Pesto
תפריט
ה', 02 אפר 2020, 14:40
110442 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

סלט כרוב וגזר

   

מאת: אשדודית ::: צפיות: 3863   

סלט כרוב וגזר
30 דקות ופחות
ציון גולשים: 10
[1 מדרגים]
 
מרכיבים
  • 1 כרוב
  •  6 גזרים
  •  6 גבעולי סלרי
  • חופן עלי סלרי
  •  2 לימונים סחוטים
  • חצי כוס חומץ
  •  5 כפיות מלח
  • רבע כוס שמן
  •  3 כוסות מים רותחים
דרך הכנה
  1. לקצוץ את הכרוב לרצועות דקות
  2. לקצוץ את הגזר גם לרצועות או לטבעות
  3. לחתוך את הסלרי לפרוסות'לקצוץ דק את העלים.
  4. להוסיף את מיץ הלימון' את המלח, החומץ והשמן.
  5. להוסיף את המים הרתוחים ולעסות את הכרוב עם הידיים.
  6. הכרוב מתרכך מאד בשלב הזה.
  7. לבדוק את הטעמים ולתקן בהתאם.
הערות
למרות שכבר מוכן לאכילה, ניתן להשאיר במקרר עד שבועיים.
להוציא עם כף מחוררת לניקוז הנוזלים.
תגובות חברים:
מקרא: ערוך תגובה   :::   מחק תגובה   :::   ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
3
נכון, 3 כוסות מים רותחים!!!!!!!!
ציינתי גם שאת הכרוב צריך להוציא עם כף מחוררת.
המתכון מדוייק...»»
2
היתכן? 3 כוסות מים רתוחים
יצא מרק סלט
בבקשה לציין כמות נכונה של מים
לא מובן
תודה.
1
ציון 10
סלט מעולה. לטעמי לימון אחד מספיק ושתי כפיות מלח והוספתי כפית סוכר. טעים ביותר
סלט כרוב וגזר By , 2010-04-04T16:55:55+03:00 סלט כרוב וגזר Prep Time: PT20M Cook time: 30 דקות ופחות Yield: 0 Tags: none Ingredients: - 1 כרוב  6 גזרים  6 גבעולי סלרי חופן עלי סלרי  2 לימונים סחוטים חצי כוס חומץ... Instructions: לקצוץ את הכרוב לרצועות דקות לקצוץ את הגזר גם לרצועות או לטבעות לחתוך את הסלרי לפרוסות'לקצוץ דק את העלים. להוסיף את מיץ...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר