מצה בריי
כופתאות מצה עסיסיות
* צילום התוצאה
20 מנות
טיגון עמוק
30 דקות ופחותקושי: קל הכנה
» תוספות» או ארוחה קלה
ציון גולשים:
10
[2 מדרגים]
מרכיבים
- 12 מצות
- 2 כוסות מים רותחים
- 2 ביצים
- 1 בצל
- מלח ופלפל לטעמכם (פלפל שחור אופיני למאכל)
דרך הכנה
- לפורר בידיים את המצות לקערה גדולה
- לשפוך על השברים את המים הרותחים ולהניח לרבע שעה לספיגת הנוזלים עד שהמצה רכה
- לרסק את הבצל למצב גרוס ולהוסיף לתערובת
- לערבל עם מזלג 2 ביצים בקערה נפרדת ולשפוך לתערובת המצה
- להוסיף את המלח והפלפל ולערבב עם כף לכדי תערובת יבשה/לחה אך לא מימית
- ליצור כדורים בכפות הידיים ולטגן בשמן עמוק עד הזהבה נאה
הערות
נחטף בהיותו טרי מהטיגון
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- קובה במיה [pingwinit] - מרק במיה וקובה
- אורז עם פול ירוק [אבי מ.] -
- לפתן פירות יבשים וטריים [אבי מ.] - ליפתן (קומפוט) פירות יבשים וטריים.
- סלט פסטה צבעוני [אבי מ.] -
- סלט חצילים עגבניות [אבי מ.] -
- לחמניות מהירות [אבי מ.] - מומלץ להגיש את הלחמניות סמוך מאד לאפיה.
- טרין שוקולד [אבי מ.] -