סלט תלתלי גזר

4 מנות
בריאות

קושי: קל הכנה
» סלטים» בוקר - בראנץ
ציון גולשים:
10
[1 מדרגים]
מרכיבים
3 גזרים בינוניים
1 כף שמן זית
1 כף סוכר חום בהיר
1 כף כוסברה טריה קצוצה
2 כפיות חומץ בלסמי
מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם
דרך הכנה
קולפים את את הגזרים, בעזרת הקולפן קולפים פרוסות לאורך הגזרים, מניחים בקערה.
מחממים את השמן במחבת, מוסיפים את תלתלי הגזרים ומערבבים בעדינות תוך טיגון עד להרככות קלה של הגזר, מוסיפים את הסוכר ומערבבים, מוסיפים את הכוסברה ומערבבים, מוסיפים את החומץ ומבשלים עוד מספר שניות, מוציאים וממליחים לפי הטעם.
להקפיד שלא לבשל את הגזר יתר על המידה, התלתלים חייבים להשאר פריכים.
מגישים חם או קר.
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה :::
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה


קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● כיצד משפיע סוג תפוח האדמה על איכות הצ'יפס [מידע] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
- ● החיים בסגר: קנו קטניות, הקפיאו חלב, אל תאגרו מדי, ועוד.. [מידע] - כשנכנסים לעוצר ממושך, חשוב שיהיו בבית המוצרים הנכונים לתזונה בריאה ומשביעה....
- ● סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
- ● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
הנצפים ביותר
- מיני עוגות לימון במלית קרם לימון [אבי מ.] - עוגות לימון אישיות.
- חזה עוף במישרה ים תיכוני [אבי מ.] -
- רצועות עוף בג'ינג'ר ודבש [אבי מ.] -
- גלילות פילו במלית פרג [אבי מ.] - גלילות בצק פילו פריך במלית פרג.
- רוטב דבש ואגוזי פקאן [אבי מ.] - ליציקה על פטריות, בשר מעושן וירקות.
- פאי תפוחי אדמה [tommf] - אי אפשר להפסיק לאכול
- מתאבני גבינה וסלמון מעושן [אבי מ.] - מתאבנים גבינה וסלמון קלי הכנה