בורקס לפסח

טיגון

30 דקות ופחות

קושי: קל הכנה

» מנות ראשונות» או ארוחה קלה

ציון גולשים: 10

[1 מדרגים]

מרכיבים

דרך הכנה

משרים את המצות החצויות במים לריכוך מספר דקות וסופגים את הנוזלים במגבת. לשים לב שלא יתרטבו מידי ויפוררו.
להכין את המלית:
למעוך את תפוחי האדמה לפירה. לטגן את הבצל להזהבה ולהוסיף את הפטריות ואת השום הכתוש וטגן מעט.
להוריד מהאש ולערבב עם הפירה ולהוסיף את השמנת ולתבל לפי הטעם.
כעת ניקח בכל פעם חצי מצה נמלא חציה במלית, נשים מעליה כחצי פרוסת גבינה צהובה ונקפל את חצי המצה לחצי.
נטבול את הבורקס בביצה ונטגן להשחמה.

הערות

ניתן כמובן למלא גם במילויים שונים אחרים כגון בשר טחון ביין וכו'

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

תגובות חברים:

מקרא:

ערוך תגובה :::

מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה

ציון 10

גם גירסת הפרווה-תפוא"ד+בצל בלבד-היתה מצוינת.אידיאלי לרעבים תמידית בפסח...

קטגוריות

מתכוני חגים

כתבות, הדרכה, מידע

● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...

הנצפים ביותר