עוגת גבינה מדהימה
* תמונה להמחשה
הכנה וקירור
30 דקות ופחותקושי: קל הכנה
» עוגות» קפה
מרכיבים
- 2 שמנת מתוקה להקצפה
- 1 כוס סוכר
- 1 כוס חלב
- 1 חבילת ג'לטין
- 500 ג"ר גבינה לבנה
- ביסקווטים פתי בר
- מעט חלב לטבילת הביסקוויטים
דרך הכנה
- להקציף את השמנת המתוקה עם הסוכר לקצפת יציבה.
- להמיס את הג'לטין בחלב על אש נמוכה תוך ערבוב מתמיד, לא להביא לרתיחה.
- להוריד את הג'לטין מהאש ולהוסיף את הגבינה ולערבב לתערובת אחידה.
- ללטף את תערובת הגבינה לקצפת.
- לרפד את התבנית בשיכבה אחת של ביסקוויטים טבולים בחלב ולשפוך מעל את תערובת הגבינה.
- לקרר מספר שעות עד שהעוגה מתייצבת.
- ניתן להשאירה כמו שהיא או לשפוך מעל רוטב אוכמניות (יש מלית אוכמניות מוכנה), או לפזר מעל סירופ שוקולד וקרוקנט אגוזים וכו'. ניתן אף להכינה ללא הביסקווטים ואז היא כמו קרם בוואריה.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
Prep Time: PT20M
Cook time: 30 דקות ופחות
Yield: קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 29 Sep 2019
- סוכות ושמחת תורה 13 Oct 2019
- חנוכה 22 Dec 2019
- טו בשבט 09 Feb 2020
- פורים 09 Mar 2020
- פסח 08 Apr 2020
- יום העצמאות 28 Apr 2020
- שבועות 28 May 2020
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - גומי צמחי, מתחלבים, מייצבים [מידע] - גומי צמחי, מתחלבים, מייצבים....
- ● אוהבים תה?! כמות חריגה של קוטלי חרקים נמצאה בתה של חברות פופולריות [מידע] - אחד המשקאות הנפוצים בעולם, הנחשב למנחם, מרפא, מרגיע בעת מחלה ואפילו משפר תזונתית ומעודד נפשית, עשוי ...
- ● תפוחי אדמה סגולים [מידע] - הזן היחודי הובא לארץ מאזור בריטני בצרפת, טעמו מזכיר טעמם של ערמונים והוא מתאים להכנת צ'יפס ופיר...
- ● הצהרת הנגישות של האתר [הדרכה] - על פי תיקון לתקנות העוסקות בנגישות האינטרנט אתר זה פטור מחובת נגישות. האתר אינו מציע שירותים כלל ומו...
- ● חלקי בשר ושימושים [מידע] - את חלקי הבשר ניתן להשיג כבשר טרי או קפוא עוד על חלקי בשר בקר ומיקום החלקים...
הנצפים ביותר
- אגוזים מסוכרים [אבי מ.] - שתי שיטות הכנה
- בלינצ'ס מתוק [אורן בר] - במילוי קצפת ברוטב שוקולד
- סלט מטבוחה (מבושל) חריף [זעבון] - מהמטבח המרוקאי
- צלי בקר בניחוח תפוז ונענע [אורן בר] - פשוט וטעים...
- רוטב פסטו [אבי מ.] - ליציקה על כל סוגי הפסטה, סלטים וירקות.
- עוגת שוקולד תפוז [אבי מ.] -
- עוגת דבש [אבי מ.] - עוגת דבש מתובלת.