פֶּסטו החדש!: עוגת גבינה מדהימה ::

עוגת גבינה מדהימה

* תמונה להמחשה

הכנה וקירור

30 דקות ופחות

קושי: קל הכנה

» עוגות» קפה

מרכיבים

גודל/סוג תבנית: תבנית סטנדרטית חד פעמית

דרך הכנה

להקציף את השמנת המתוקה עם הסוכר לקצפת יציבה.
להמיס את הג'לטין בחלב על אש נמוכה תוך ערבוב מתמיד, לא להביא לרתיחה.
להוריד את הג'לטין מהאש ולהוסיף את הגבינה ולערבב לתערובת אחידה.
ללטף את תערובת הגבינה לקצפת.
לרפד את התבנית בשיכבה אחת של ביסקוויטים טבולים בחלב ולשפוך מעל את תערובת הגבינה.
לקרר מספר שעות עד שהעוגה מתייצבת.
ניתן להשאירה כמו שהיא או לשפוך מעל רוטב אוכמניות (יש מלית אוכמניות מוכנה), או לפזר מעל סירופ שוקולד וקרוקנט אגוזים וכו'. ניתן אף להכינה ללא הביסקווטים ואז היא כמו קרם בוואריה.

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

תגובות חברים:

מקרא:

ערוך תגובה :::

מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה

אורן בר (מקצוענ/ית)

1- איזו גבינה?
2- מה זה תבנית סנדרטית? איזה גודל?

קטגוריות

מתכוני חגים

כתבות, הדרכה, מידע

● הצהרת הנגישות של האתר [הדרכה] - על פי תיקון לתקנות העוסקות בנגישות האינטרנט אתר זה פטור מחובת נגישות. האתר אינו מציע שירותים כלל ומו...
● הכל על עוגיות (חלק ד') [הדרכה] - עוגיות זילוף ולחיצה....
● על הדבש ועל קצה המזלג [מידע] - דבורת הדבש חיה ביחידות הנקראות דבוריות (כוורות). אוכלוסייתה של כל דבורית בעונת אסיף הצוף יכולה להגיע...
● ברכות משולחן ראש השנה בחמישה צבעים [בריאות] - ייעוץ מדעי: מרב מור אופיר, תזונאית קלינית ויועצת מדעית למועצת הצמחים...
● אוהבים תה?! כמות חריגה של קוטלי חרקים נמצאה בתה של חברות פופולריות [מידע] - אחד המשקאות הנפוצים בעולם, הנחשב למנחם, מרפא, מרגיע בעת מחלה ואפילו משפר תזונתית ומעודד נפשית, עשוי ...

הנצפים ביותר

בורקס בשר [מירי 1] - בצק עלים ממולא בשר פטריות ובצל
טארט טאטן תפוחים [אבי מ.] - טארט תפוחים הפוך.
עוף ברוטב דבש פיקנטי [אבי מ.] -
לחם שעורה [אבי מ.] - טעם הלחם ה"שחור" של פעם.
בלינצ'ס מתוק [אורן בר] - במילוי קצפת ברוטב שוקולד
מרק עדשים ותרד ליום חורף קר [tommf] - קל מאוד להכנה והוא נהדר כמנה בפני עצמה עם קוסקוס.
שומשומיות [אבי מ.] -