עוגת מוס
* תמונה להמחשה
30 דקות עד שעתיים
מרכיבים
- 2 אינסטנט שוקולד
- 2 אינסטנט וניל
- 6 ביצים
- 1 כוס סוכר
- 2 שמנת מתוקה
- 2 שוקולדה { ורד-הגליל אוורירי}
- 3 סוכר וניל
- 1 וחצי כוס חלב
דרך הכנה
- מקציפים את החלבון עם כוס סוכר והווניל לקצף יציב
- מוסיפים את החלמונים והאינסטנט שוקולד
- מערבבים בתנועות קיפול
- משמנים תבנית
- אופים בחום בינוני כ- 30 דק'.
לאחר שהתקרר הבסיס: - להקציף שמנת מתוקה + אינסטנט ווניל + 1 וחצי כוס חלב
- למרוח על הבסיס באופן אחיד
- להמיס את השוקולד עם מעט מים
- לשפוך על השמנת – עד כיסוי מלא
- להכניס למקרר
אין תגובות עדיין
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● כיצד משפיע סוג תפוח האדמה על איכות הצ'יפס [מידע] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
- ● החיים בסגר: קנו קטניות, הקפיאו חלב, אל תאגרו מדי, ועוד.. [מידע] - כשנכנסים לעוצר ממושך, חשוב שיהיו בבית המוצרים הנכונים לתזונה בריאה ומשביעה....
- ● סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
- ● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
הנצפים ביותר
- מרק בשר תימני [שירינקה] -
- עוגת שוקולד וקרם ללא קמח [אבי מ.] - עוגת שוקולד נטו ללא קמח.
- חציל חם בטחינה [אורן בר] - מעדן
- עוגיות כעכ תוניסיות [cohenshoshh] - כעכ
- סופגניות מסורתיות [belakiz] - מאד אוריריות
- לחם עשבי תיבול טריים [אבי מ.] - לחם לבן עסיסי וניחוחי, טעים מאוד, מתכון של סמדר מוואלה.
- עוגה גבינה מהירה [איילה 10] - גבינה וסירופ מייפל