סלט ירוקים
מדהים כמה הוא טעים - תודה לשוש
6 מנות
הכנה וקירור
דל קלוריות
30 דקות ופחותקושי: קל הכנה
» סלטים» או ארוחה קלה
מרכיבים
- 1 צרור פטרוזיליה קצוץ הכי דק שניתן
- 1 צרור כוסברה קצוץ הכי דק שניתן
- 2 עגבניות תמר בינוניות חתוכות לקוביות קטנות
- 1 פלפל אדום בינוני-גדול חתוך לקוביות קטנות
- 1/2 כוס עלי נענע טריים קצוצים דק דק
- 1/2 כוס עלי בזיליקום טריים קצוצים דק דק
- 2 שיני שום כתושות
- 1/2 כפית שטוחה מלח או לפי הטעם
- 1 כף ג'ינג'ר טרי כתוש
- 4 כפות שמן סומסום כהה
- 5 כפות שמן זית
- מיץ לימון אחד
- מעט מים קרים
- 100 גרם צנוברים
- 100 גרם חצאי שקדים קלופים
דרך הכנה
- קוצצים ומערבבים את כל הירקות כשהם קרים מהמקרר.
- קולים במחבת את הצנוברים והשקדים עם מעט אבקת שום גבישי וכ-2 כפות שמן זית עד להזהבה קלה שלהם. מקררים.
- מערבבים בבלנדר או בצנצנת זכוכית עם מיכסה את כל מרכיבי הרוטב.
- מערבבים את הירקות עם הרוטב ומתקנים תיבול עם מלח.
- מערבבים פנימה את הצנוברים והשקדים הקלויים ומגישים.
- כמה קל להכנה - כמה טעים.
הערות
הסלט מעולה עם דגים, על אורז לבן וסתם כך.
ניתן להחליף את גרעיני החמנייה באגוזים קלויים, אגוזי קשיו, שקדים או כל מה שבה.
ניתן להחליף את גרעיני החמנייה באגוזים קלויים, אגוזי קשיו, שקדים או כל מה שבה.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
- ● הכל על עוגיות (חלק ד') [הדרכה] - עוגיות זילוף ולחיצה....
- ● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
- ● באלו תפוחי אדמה כדאי להשתמש להכנת לביבות לחנוכה? [מידע] - הזנים "דזירה" ו"רודיאו" סופגים פחות שמן בזמן הטיגון...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
הנצפים ביותר
- אורז לבן בסיסי וגיוונים [אבי מ.] - מתכון בסיסי עם גיוונים.
- עוגת סולת [לינואל] -
- סלט סלק ובצל [אבי מ.] -
- עוגת דבש [אבי מ.] - עוגת דבש מתובלת.
- אגוזים מסוכרים [אבי מ.] - שתי שיטות הכנה
- בורקס בשר [מירי 1] - בצק עלים ממולא בשר פטריות ובצל
- עוגת קרם שניט [אבי מ.] - נקראת גם "נפוליאון", "Mille Feuille", שכבת קרם וניל בין שתי שכבות בצק עלים פריך.