פרוזן יוגורט
הכנה וקירור
30 דקות עד שעתיים
קושי: קל הכנה
» קינוחים» או ארוחה קלה
מרכיבים
- 1 סלסלת תות שדה
- 1 בננה
- 1/4 מלון
- 100 ג"ר חלבה
- 3 תמרים
- 50 ג"ר פקאן סיני
- 1/2 כוס פצפוצי שוקולד
- 2 יוגורט דנונה
- 1 שמנת מתוקה
אפשר לגוון עם פירות אחרים לפי הטעם. ניסיתי מנגו +מלון+ תפוח עץ + אגס + 3 תמרים + אגוזים + פיצפוצי שוקולד ויצא נהדר גם.
דרך הכנה
- לטחון בבלנדר את הפירות + פקאן + חלבה (להשאיר את פיצפוצי השוקלד בצד).
- להקציף היטב את השמנת המתוקה. למי שאוהב יותר מתיקות אפשר להוסיף 3 כפות סוכר. אנו הסתפקנו במתיקות של תערובת הפירות.
- ללטף את היוגורט לקצפת.
- ללטף את מחית הפירות ופיצפוצי השוקולד לקצפת לתערובת אחידה.
- להכניס לפריזר ל- 20 דקות ואח"כ לערבב מהשוליים לאמצע או לטחון בבלנדר. לחזור על פעולה זו 3 פעמים: הקפאה וטחינה
- לאחר כמה שעות היוגורט מוכן.
הערות
לפרוזן פרווה ניתן להשתמש בקצפת פרווה של השף הלבן- 2 מיכלים או מיכל אחד ו-3 חלבונים מוקצפים היטב עם 3 כפות סוכר.
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● כיצד משפיע סוג תפוח האדמה על איכות הצ'יפס [מידע] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
- ● החיים בסגר: קנו קטניות, הקפיאו חלב, אל תאגרו מדי, ועוד.. [מידע] - כשנכנסים לעוצר ממושך, חשוב שיהיו בבית המוצרים הנכונים לתזונה בריאה ומשביעה....
- ● סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
- ● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
הנצפים ביותר
- סלט עוף פיקנטי [אבי מ.] - סלט קל הכנה, 340 קלוריות למנה.
- כיסונים ממולאים אפויים [אבי מ.] - כיסונים אפויים במליות שונות.
- עוגת סברינה [anat38] -
- ליקר פסיפלורה [שלקה] - לאוהבי הפרי המדהים הזה.
- פשטידת ירקות יוונית [אבי מ.] -
- עוגיות סולת בסירופ [אבי מ.] - מתכון תורכי
- שעועית אפויה בתנור [אבי מ.] - שעועית גדולה ברוטב עגבניות אפויה בתנור