פרוזן יוגורט

הכנה וקירור

קושי: קל הכנה
» קינוחים» או ארוחה קלה
מרכיבים
- 1 סלסלת תות שדה
- 1 בננה
- 1/4 מלון
- 100 ג"ר חלבה
- 3 תמרים
- 50 ג"ר פקאן סיני
- 1/2 כוס פצפוצי שוקולד
- 2 יוגורט דנונה
- 1 שמנת מתוקה
אפשר לגוון עם פירות אחרים לפי הטעם. ניסיתי מנגו +מלון+ תפוח עץ + אגס + 3 תמרים + אגוזים + פיצפוצי שוקולד ויצא נהדר גם.
דרך הכנה
- לטחון בבלנדר את הפירות + פקאן + חלבה (להשאיר את פיצפוצי השוקלד בצד).
- להקציף היטב את השמנת המתוקה. למי שאוהב יותר מתיקות אפשר להוסיף 3 כפות סוכר. אנו הסתפקנו במתיקות של תערובת הפירות.
- ללטף את היוגורט לקצפת.
- ללטף את מחית הפירות ופיצפוצי השוקולד לקצפת לתערובת אחידה.
- להכניס לפריזר ל- 20 דקות ואח"כ לערבב מהשוליים לאמצע או לטחון בבלנדר. לחזור על פעולה זו 3 פעמים: הקפאה וטחינה
- לאחר כמה שעות היוגורט מוכן.
הערות
לפרוזן פרווה ניתן להשתמש בקצפת פרווה של השף הלבן- 2 מיכלים או מיכל אחד ו-3 חלבונים מוקצפים היטב עם 3 כפות סוכר.
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- עוגת שייש גבינה ושוקולד [אבי מ.] -
- כעכים מלוחים מתכון של אמא שלי [שונטלי] - קלים להכנה וטעימים מאוד לנישנוש או לאפרטיף
- עוגת אגוזים מתובלת [אבי מ.] - עוגת אגוזים עשירה ומתובלת בתבלינים.
- כרוב כבוש [אבי מ.] -
- תפוח אדמה בשמנת פטריות [חלולה] -
- קציצות ארטישוק [yardena27] -
- עוגת סולת יוונית [אבי מ.] - עוגת סולת בניחוח הדרים.