פֶּסטו החדש!: פרוזן יוגורט ::

פרוזן יוגורט

הכנה וקירור

30 דקות עד שעתיים

קושי: קל הכנה

» קינוחים» קפה או ארוחה קלה

מרכיבים

אפשר לגוון עם פירות אחרים לפי הטעם. ניסיתי מנגו +מלון+ תפוח עץ + אגס + 3 תמרים + אגוזים + פיצפוצי שוקולד ויצא נהדר גם.

דרך הכנה

לטחון בבלנדר את הפירות + פקאן + חלבה (להשאיר את פיצפוצי השוקלד בצד).
להקציף היטב את השמנת המתוקה. למי שאוהב יותר מתיקות אפשר להוסיף 3 כפות סוכר. אנו הסתפקנו במתיקות של תערובת הפירות.
ללטף את היוגורט לקצפת.
ללטף את מחית הפירות ופיצפוצי השוקולד לקצפת לתערובת אחידה.
להכניס לפריזר ל- 20 דקות ואח"כ לערבב מהשוליים לאמצע או לטחון בבלנדר. לחזור על פעולה זו 3 פעמים: הקפאה וטחינה
לאחר כמה שעות היוגורט מוכן.

הערות

לפרוזן פרווה ניתן להשתמש בקצפת פרווה של השף הלבן- 2 מיכלים או מיכל אחד ו-3 חלבונים מוקצפים היטב עם 3 כפות סוכר.

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

תגובות חברים:

מקרא:

ערוך תגובה :::

מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה

אורן בר (מקצוענ/ית)

כן פקאן סיני הוא פקאן מסוכר

באיזה פקאנים מדובר?במתוקים?

אורן בר (מקצוענ/ית)

בס"ד
סליחה שכחתי אני מתקנת.

ומתי מכניסים את היוגורט?

קטגוריות

מתכוני חגים

כתבות, הדרכה, מידע

● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
● פרחי מאכל [מידע] - ...
● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...

הנצפים ביותר

עוגת דבש לראש השנה [belakiz] - נשמרת היטב במקפיא
פוקצ'ה עם עשבי תיבול [אבי מ.] -
ממרח עגבניות מיובשות [אבי מ.] - על פרוסת לחם או כמלית למאפים.
אצבעות פריכות מצופות בקוקוס [שונטלי] - מהבלוג של סברו - מצופות בקוקוס/וסוכריות
מוס שוקולד [אבי מ.] -
פשטידת גבינה ובצל [אבי מ.] - פשטידת בצל וגבינה נמוכה, כמנה ראשונה או כתוספת למנה עיקרית.
גלילת חציל במילוי אורז, עוף וצנוברים [triple-h] - גלילת חציל ממולאת