עוגת נוטלה
פשוטה וטעימה

8 מנות

ציון גולשים:
2
[1 מדרגים]
מרכיבים
- 4 כפות נוטלה +כף שמן רגיל
- 100 גר' שוקולד חלב
- 3 כפות קקאו
- 100 גר' חמאה
- 3 ביצים
- כוס וחצי קמח תופח
- 3/4 כוס סוכר
- 100 גר' אגוזים שבורים מסוג שאוהבים
- חצי כוס חלב
- כפית תמצית וניל
דרך הכנה
- להמיס את הנוטלה עם השמן בזהירות מעל אמבט אדים או במיקרו.
- להמיס את השוקולד המריר ואת החמאה באותה צורה (להזהר שהשוקולד לא יישרף).
- להקציף את 3 הביצים עם הסוכר.
- לערבב בתוך קערה את כל החומרים (כדאי לנפות את הקמח), עד לקבלת תערובת אחידה.
- לשמן תבנית בינונית ולצקת אליה את הבלילה.
- לאפות בחום של כ-170מע' בערך חצי שעה-40 דק', עד שהעוגה מתייצבת (להזהר לא לאפות יותר מדי).
- ניתן לקשט מעל באבקת סוכר או אגוזים קצוצים.
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה :::
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה


3
ציון 2
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
- ● הכל על עוגיות (חלק ד') [הדרכה] - עוגיות זילוף ולחיצה....
- ● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
- ● באלו תפוחי אדמה כדאי להשתמש להכנת לביבות לחנוכה? [מידע] - הזנים "דזירה" ו"רודיאו" סופגים פחות שמן בזמן הטיגון...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
הנצפים ביותר
- קרם ברולה [אבי מ.] - מתכון בסיסי וגיוונים
- חביתיות במילוי פטריות [אבי מ.] -
- עוגיות שיבולת שועל וצימוקים [אבי מ.] - עוגיות בריאות רכות
- לזניה גבינה וירקות [אבי מ.] -
- סלט כרוב עם אטריות "מג'יק" [פסקל] - כרוב בתוספת תערובת קלויה של אטריות ושקדים, ברוטב חמוץ מתוק
- בצק שוקולד [אבי מ.] - לעיצוב, פיסול או יצירת אלמנטים לקישוט עוגות
- חצילים וקישואים בתחמיץ [אבי מ.] - אצבעות חצילים וקישואים בתחמיץ פיקנטי.