שניצל טופו
טיגון
שעתיים ויותר
קושי: קל הכנה
» מנות ראשונות» או ארוחה קלה
ציון גולשים:
10
[1 מדרגים]
מרכיבים
- קוביית טופו קשה (בערך 300 ג"ר)
- 1/3 כוס רוטב סויה
- 3 שיני שום כתושות
- מעט בזיליקום קצוץ
- כפית דבש (לא חובה)
- 1 ביצה טרופה
- 5 כפות קוואקר
- מעט כמון, מלח ופלפל לבן
דרך הכנה
- לחתוך את הטופו לפרוסות.
- לערבב את הסויה עם השום, בזיליקום, והדבש.
- להשרות את הטופו במישרה למשך כ- 3 שעות או לילה שלם.
- מערבבים את הקוואקר עם התבלינים.
- טובלים כל פרוסת טופו בביצה הטרופה ואח"כ בקוואקר ומטגנים במעט שמן זית.
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● כיצד משפיע סוג תפוח האדמה על איכות הצ'יפס [מידע] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
- ● החיים בסגר: קנו קטניות, הקפיאו חלב, אל תאגרו מדי, ועוד.. [מידע] - כשנכנסים לעוצר ממושך, חשוב שיהיו בבית המוצרים הנכונים לתזונה בריאה ומשביעה....
- ● סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
- ● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
הנצפים ביותר
- רוטב עגבניות [אבי מ.] - רוטב עגבניות בסיסי.
- באגטינות (לחמניות באגט) [אבי מ.] -
- Fritata (חביתה) תפו"א [אבי מ.] -
- קציצות סבתא עם רוטב חזרת [אבי מ.] - קציצות בשר בסיגנון מענין.
- קבב טוניסאי אסלי [מירי 1] - קבב לצלייה על האש
- פונדנט שוקולד [אבי מ.] -
- בצק לפיצה [SARIT] - מבצק רך במיוחד