פֶּסטו החדש!: ירקות בשקית קוקי ::

ירקות בשקית קוקי

5 מנות

30 דקות ופחות

מרכיבים

גודל/סוג תבנית: פרייקס

דרך הכנה

חותכים את החציל לקוביות ומפזרים מלח להוצאת כל המיצים.
חותכים את שאר הירקות לפי ההוראות דלעיל
שמים את כל הירקות בשקית קוקי
מכינים את המרינדה תוך ערבוב כל המרכיבים: שמן הזית, רוטב הסויה, כורכום, כמון, קארי, שבבי הבצל, שום, רומזרין, טמין, מלח ופלפל.
שופכים את המרינדה לתוך שקית הקוקי, ומנערים את השקית היטב על מנת שיספגו כל החומרים (רצוי להשאיר להשריה במקרר לשעה - 24 שעות).
סוגרים את השקית ומחוררים בעזרת מזלג.
אופים בתנור בחום של 180 מעלות כ- 40 דקות עד להתרככות כל הירקות.

חום תנור: 180 מעלות.

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

אין תגובות עדיין

קטגוריות

מתכוני חגים

כתבות, הדרכה, מידע

● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
● הכל על עוגיות (חלק ד') [הדרכה] - עוגיות זילוף ולחיצה....
● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
● באלו תפוחי אדמה כדאי להשתמש להכנת לביבות לחנוכה? [מידע] - הזנים "דזירה" ו"רודיאו" סופגים פחות שמן בזמן הטיגון...
● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...

הנצפים ביותר

סלט תפוחי עץ וכרוב [אבי מ.] -
עוגיות מזל סיניות [אבי מ.] -
סלט עוף חם ברוטב דבש [אבי מ.] -
רוטב פסטו [אבי מ.] - ליציקה על כל סוגי הפסטה, סלטים וירקות.
מעטפות גבינה או ספירלות קקאו [אבי מ.] - מעטפות בצק שמרים במלית גבינה או ספירלות (שבלולים) קקאו.
חריימה [אליאן] - דגים בנוסח טריפולטאי
קציצות בשר בטחינה [אבי מ.] -