Pesto
תפריט
א', 20 ספט 2020, 20:11
110456 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

סלט וולדורף

משודרג וטעים!!!!    

מאת: שלום11 ::: צפיות: 4847   

סלט וולדורף
6 מנות
הכנה וקירור
30 דקות ופחות
קושי: קל הכנה
» מנות ראשונות» או ארוחה קלה
 
מרכיבים
  • 4 תפוחי עץ גרנד סמית (הירוקים)
  • 1 ראש (שורש) סלרי או גבעולי סלרי חתוכים לפרוסות דקות -עדיף שורש סלרי כי זה בהרבה יותר טעים ומשודרג!
  • 4 פרוסות אננס (אפשר משומר)
  • אגוזי מלך קצוצים
  • 1 שמנת חמוצה- בהרבה יותר טעים ובריא ממיונז!!
דרך הכנה
  1. קולפים את התפוחים ושמים אותם בקערה עם מים ומיץ לימון (לשמור על התפוחים שלא ישחירו).
  2. בקערה שמים את השמנת החמוצה- שעליה שמים את שאר המרכיבים.
  3. מקלפים את הקליפה הגסה של השורש סלרי ושוטפים, חותכים אותו לרצועות ארוכות ודקות (כמו גפרורים- "ג'וליאן") או שאפשר פשוט לחתוך לקוביות קטנות ,העיקר שיהיה נוח ויפה לאכילה ..ומכניסים לקערת השמנת.
  4. בינתיים שמים את האננס במסננת כדי שהנוזלים ייצאו החוצה.(שלא ירטיבו את הסלט)
  5. מוציאים את הליבה של התפוחים באמצעות "תפוחן" ,חותכים כמו צורת החיתוך של השורש סלרי ומכניסים לקערת השמנת.
  6. חותכים את האננס בצורה הרצוייה ומכניסים לקערת השמנת.
  7. קוצצים אגוזי מלך -כמה שרוצים כי זה טעים! ומכניסים אותו לסלט רק בזמן ההגשה כי הוא משחיר את הסלט ..
  8. אפשר להוסיף טיפה סוכר מי שרוצה אבל זה גם טעים בלי..
  9. מערבבים הכל ואוכלים בהנאה מרובה:)
הערות

לשמור בקופסא סגורה במקרר..

תגובות חברים:
מקרא: ערוך תגובה   :::   מחק תגובה   :::   ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
3
כו מוקצפת
2
שמנת מתוקה מוקצפת??????
1
עדיף שמנת מתוקה רייץ
סלט וולדורף By , 2009-05-03T22:23:19+03:00 סלט וולדורף משודרג וטעים!!!! Prep Time: PT20M Cook time: 30 דקות ופחות Yield: 6 Tags: none Ingredients: - 4 תפוחי עץ גרנד סמית (הירוקים) 1 ראש (שורש) סלרי או גבעולי סלרי חתוכים לפרוסות דקות -עדיף שורש סלרי כי זה בהרבה יותר טעים ומשודרג! 4 פרוסות אננס (אפשר משומר... Instructions: קולפים את התפוחים ושמים אותם בקערה עם מים ומיץ לימון (לשמור על התפוחים שלא ישחירו). בקערה שמים את השמנת החמוצה- שעליה שמים את שאר המרכיבים. מקלפים את הקליפה...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר