עוגת גבינה קרה
עוגת גבינה גבוהה, גבינה וביצים בלבד.
10 מנות
הכנה וקירור
שעתיים ויותרקושי: בינוני
» עוגות» קפה
מרכיבים
לתחתית:
1/2 1 כוס פרורי ביסקוויט
100 גר' מרגרינה מומסת ומצוננת
למילוי:
1 כוס חלב
21 גר' ג'לטין
3/4 כוס סוכר
750 גר' גבינה 9%
2 כפיות תמצית וניל
3 חלבונים
1/3 כוס סוכר
1/2 1 כוס פרורי ביסקוויט
100 גר' מרגרינה מומסת ומצוננת
למילוי:
1 כוס חלב
21 גר' ג'לטין
3/4 כוס סוכר
750 גר' גבינה 9%
2 כפיות תמצית וניל
3 חלבונים
1/3 כוס סוכר
דרך הכנה
- לערבב את חומרי הבסיס ולפזר בתחתית התבנית ולהדק מעט.
- לרכך את הג'לטין בחלב, להמיס על אש נמוכה ולצנן, לערבב את הגבינה, הסוכר ותמצית הוניל בקערה.
- לערבב 2 כפות מתערובת הגבינה עם הג'לטין ולהחזיר את התערובת לתערובת גבינה ולערבב היטב.
- להקציף את החלבונים עם הסוכר לקצף יציב ולקפל לתערובת הגבינה.
- לצקת לתבנית ולקרר בתבנית במקרר כ-6 שעות.
לציפוי:
כל פרי - תות שדה ,אפרסקים, קיווי וכדומה או מחית אוכמניות/פטל.
לצקת מעל הפרי מעט אינסטנט גלי בצבע הפרי.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
קטגוריות
מתכוני חגים
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 15 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
- ראש השנה 06 Sep 2021
- סוכות ושמחת תורה 20 Sep 2021
- חנוכה 28 Nov 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● הצהרת הנגישות של האתר [הדרכה] - על פי תיקון לתקנות העוסקות בנגישות האינטרנט אתר זה פטור מחובת נגישות. האתר אינו מציע שירותים כלל ומו...
- ● הכל על עוגיות (חלק ד') [הדרכה] - עוגיות זילוף ולחיצה....
- ● על הדבש ועל קצה המזלג [מידע] - דבורת הדבש חיה ביחידות הנקראות דבוריות (כוורות). אוכלוסייתה של כל דבורית בעונת אסיף הצוף יכולה להגיע...
- ● ברכות משולחן ראש השנה בחמישה צבעים [בריאות] - ייעוץ מדעי: מרב מור אופיר, תזונאית קלינית ויועצת מדעית למועצת הצמחים...
- ● אוהבים תה?! כמות חריגה של קוטלי חרקים נמצאה בתה של חברות פופולריות [מידע] - אחד המשקאות הנפוצים בעולם, הנחשב למנחם, מרפא, מרגיע בעת מחלה ואפילו משפר תזונתית ומעודד נפשית, עשוי ...
הנצפים ביותר
- עוגת 3 שכבות גבינה שוקולד [אבי מ.] -
- צמת שוקולד [אבי מ.] - לא מבצק שמרים
- מאפינס גבינות [אבי מ.] - מאפינס גבינות קוטג' וצ'אדר.
- ריבה ללא סוכר [אבי מ.] -
- מיני עוגות שוקולד [אבי מ.] - עוגות שוקלדיות אישיות כהות ולחות
- פטריות במלית פסטו [אבי מ.] -
- פסטה ברוטב גבינות [אבי מ.] - פסטה ב-4 סוגי גבינה.