עוגת קוקוס ומוס שוקלד לפסח
30 דקות עד שעתייםמרכיבים
- 6 ביצים
- 1 כוס סוכר
- 2 כוסות קוקוס
- 200 גרם שוקולד מריר
- 2 שמנת מתוקה
גודל/סוג תבנית: 26
דרך הכנה
- מקציפים את החלבונים עם כוס סוכר לקצף יציב.
- מקפלים בעדינות את הקוקוס אל תוך הקצף.
- משמנים תבנית 26, מעבירים את הבלילה לתבנית ואופים בחום של 170 מעלות 45 דקות.
- ממיסים שוקולד על האש עם קצת מים, מורידים מהאש ומקררים לטמפרטורת החדר. מוסיפים את החלמונים ובוחשים במהירות.
- מקציפים את שמנת מתוקה אחת (250 מ"ל) עם כפית סוכר.
- מערבבים את השוקולד עם השמנת בתנועות קיפול עדינות.
- יוצקים את הבלילה על תחתית הקוקוס האפויה ומכניסים למקרר לשעתיים.
- מקציפים את השמנת המתוקה השנייה עם 2 כפות סוכר, ומורחים על תערובת השוקולד.
הערות
לשמור בקירור אין צורך להקפיא
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
אין תגובות עדיין
Prep Time: PT20M
Cook time: 30 דקות עד שעתיים
Yield: קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● כיצד משפיע סוג תפוח האדמה על איכות הצ'יפס [מידע] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
- ● החיים בסגר: קנו קטניות, הקפיאו חלב, אל תאגרו מדי, ועוד.. [מידע] - כשנכנסים לעוצר ממושך, חשוב שיהיו בבית המוצרים הנכונים לתזונה בריאה ומשביעה....
- ● סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
- ● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
הנצפים ביותר
- טראפל שוקולד לבן [אבי מ.] -
- מרק תירס ב-5 דקות [רוזליזה] - מרק תירס פרווה
- ליקר פסיפלורה [שלקה] - לאוהבי הפרי המדהים הזה.
- לחמניות בצל [אבי מ.] -
- תפוחי עץ אפויים [אבי מ.] -
- עוגת שוקולד רכה [אבי מ.] -
- סלט גזר וקישואים עם שומשום [אבי מ.] - באדיבות קיבוצי חבל מעון, מגדלי ומשווקי גזר "דוד משה"