עוף בג'ינג'ר
יום לפחותמרכיבים
- כרעיים עוף לפי מספר הסועדים
- כף שטוחה אבקת ג'ינג'ר
- מעט מלח
- מעט פלפל שחור טחון
- כף וחצי אבקת מרק עוף
- שלושה בצלים גדולים פרוסים
- חצי כפית כרכום
דרך הכנה
- לאדות את הבצל מעט
- להוסיף את נתחי העוף עם העור מופשל לתוך הסיר
- על אש בינונית מאוד לתת לעוף בישול עד שיפריש שומן מהעור
- למשך כ- חצי שעה בינתיים גם העוף משחים
- להוסיף אבקת גינג'ר
- מלח, פלפל וכרכום (לבשל על אש קטנה כשעה) להוסיף מרק עוף אפשר להוסיף אם צריך קצת מים רותחים כדי שלא יתאדו כל הנוזלים . להוסיף אבקת מרק עוף ולתת בישול מתמשך עד שהעוף נראה שחום ורך.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
אין תגובות עדיין
Prep Time: PT20M
Cook time: יום לפחות
Yield: קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- פשטידת גבינה ותירס [einavsl1] -
- ליקר פסיפלורה [שלקה] - לאוהבי הפרי המדהים הזה.
- פאי קרמל בננות [אבי מ.] - גם עם קלתית לפסח
- טארט מוס שוקולד [אבי מ.] - טראט מוס שוקולד על בסיס עוגת שוקולד ללא קמח.
- עוגיות שוקולד ציפס [אורן בר] - תענוג ממכר
- מרק עדשים אדומות ואורז [אבי מ.] -
- עוגת תפוז [אורן בר] - עם תפוז שלם בפנים לארומה מושלמת