פטריות מטוגנות ללא שמן
בריא טעים ודיאטטי
8 מנות
30 דקות ופחותמרכיבים
- הכמות מתאימה לסיר GCC בקוטר 24 ס"מ:
- בצל גדול קצוץ דק
- 2 סלסלות פטריות שמפיניון שטופות וחתוכות לשניים
- 2 סלסלות פטריות פורטובלו שטופות וחתוכות לרצועות לאורכן.
- 3 שיני שום קצוצות
- מיץ סחוט מלימון קטן
- כוס פטרוזיליה קצוצה
- 1/2 כוס יין לבן יבש
- מלח ופלפל לפי הטעם
דרך הכנה
- לחמם סיר/מחבת GCC ריק על הלהבה (כאשר המכסה פתוח) לבדוק עם טיפת מים בתחתית הסיר; יש כדורים?! התחתית חמה לטיגון
- להניח בתחתית את הבצל והפטריות, לסגור מכסה ולטגן 4 דקות
- להוסיף את שאר החומרים, לסגור מכסה ולהמשיך לטגן 6 דקות נוספות.
- בתיאבון
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- לביבות גבינה [אבי מ.] - לביבות גבינה מעודנות
- קיש ברוקולי [אבי מ.] - מאפה ברוקולי וגבינה, כמנה עיקרית או תוספת.
- כרוב ממולא [אבי מ.] -
- עוגת גבינה פירורים ושמנת [אבי מ.] -
- קבב רומני [אבי מ.] -
- עוגת מוס פסיפלורה [אבי מ.] - עוגת מוס פסיפלורה בזיגוג הפרי.
- טראפל קלאסי [אבי מ.] -