עוגת קפוצ'ינו
עוגה בחושה
8 מנות
30 דקות ופחות
ציון גולשים:
9.5
[4 מדרגים]
מרכיבים
- כוס קמח תופח
- כפית אבקת אפיה (כן, גם וגם)
- חצי מיכל שמנת מתוקה
- 2 ביצים
- 100 גר' שוקולד חלב
- 100 גר' חמאה
- 3/4 כוס סוכר
- 3 כפות קקאו
- כף וחצי-שתי כפות נס קפה -מומס בחצי כוס מים חמים
- כפית תמצית וניל
דרך הכנה
- להמיס את השוקולד והחמאה מעל סיר אדים או במיקרו.
- לערבב את כל החומרים ביחד.
- לצקת את התערובת לתבנית משומנת.
- לאפות כחצי שעה על חום של 180 מע' עד שהעוגה מתייצבת.
למי שרוצה את העוגה יותר שוקולדית-אפשר לשתול קוביות שוקולד מריר כשהתערובת בתבנית לפני שמכניסים לאפיה.
תבנית קטנה.
הערות
ניתן להוסיף שתי כפות אבקת אינסטנט פודינג וניל לתערובת, לקבלת למרקם עשיר יותר.
להכין אספרסו חם ולטרוף!
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
5
4
ציון 9
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● כיצד משפיע סוג תפוח האדמה על איכות הצ'יפס [מידע] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
- ● החיים בסגר: קנו קטניות, הקפיאו חלב, אל תאגרו מדי, ועוד.. [מידע] - כשנכנסים לעוצר ממושך, חשוב שיהיו בבית המוצרים הנכונים לתזונה בריאה ומשביעה....
- ● סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
- ● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
הנצפים ביותר
- רוטב עגבניות [אבי מ.] - רוטב עגבניות בסיסי.
- באגטינות (לחמניות באגט) [אבי מ.] -
- Fritata (חביתה) תפו"א [אבי מ.] -
- קציצות סבתא עם רוטב חזרת [אבי מ.] - קציצות בשר בסיגנון מענין.
- קבב טוניסאי אסלי [מירי 1] - קבב לצלייה על האש
- פונדנט שוקולד [אבי מ.] -
- בצק לפיצה [SARIT] - מבצק רך במיוחד