Pesto
תפריט
ו', 29 מאי 2020, 18:49
110453 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

עוגת תות בננה

עוגה עם ניחוח מופלא    

מאת: מוזית ::: צפיות: 3750   

עוגת תות בננה
10 מנות
30 דקות עד שעתיים
ציון גולשים: 1
[1 מדרגים]
 
מרכיבים
  • 3 חלבונים
  • 2 חלמונים
  • 3/4 כוס סוכר
  • 1 גביע שמנת חמוצה
  • 1 כוס קמח תופח
  • 10-15 תותים
  • 3-4 בננות בשלות
  • 3 כפות שמן רגיל
  • מעט מאוד גרידת קליפת לימון
  • כפית תמצית וניל
  • כפית תמצית רום
  • מעט חלב
  • 50 גר' שוקולד לבן או חלב
דרך הכנה
  1. יש להקציף את החלבונים עם הסוכר.
  2. לטחון למחית את התותים והבננות. לא לטחון עד דק, אלא להשאיר חתיכות קטנות של פרי. 
  3. לשים את כל החומרים בהדרגה (פרט לשוקולד) בתוך קערה ולערבב היטב.
  4. לשמן תבנית בינונית ולצקת לתוכה את התערובת.
  5. לחתוך את השוקולד לחתיכות ו"לשתול" אותן בתוך הבלילה בתפזורת.
  6. לאפות על חום של כ-160 מע' במשך חצי שעה-40 דקות עד שהעוגה מתייצבת ומשחימה מעט.
  7. ניתן לפזר מעל אבקת סוכר.
תגובות חברים:
מקרא: ערוך תגובה   :::   מחק תגובה   :::   ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
עוגת תות בננה By , 2009-03-11T17:05:31+02:00 עוגת תות בננה עוגה עם ניחוח מופלא Prep Time: PT20M Cook time: 30 דקות עד שעתיים Yield: 10 Tags: none Ingredients: - 3 חלבונים 2 חלמונים 3/4 כוס סוכר 1 גביע שמנת חמוצה 1 כוס קמח תופח 10-15 תותים 3-4 בננות בשלות ... Instructions: יש להקציף את החלבונים עם הסוכר. לטחון למחית את התותים והבננות. לא לטחון עד דק, אלא להשאיר חתיכות קטנות של פרי.  לשים את כל החומרים בהדרגה (פרט לשו...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר