Pesto
תפריט
ו', 29 מאי 2020, 20:10
110453 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

פילה סלמון אפוי בתנור

על מצע אורז בניחוח אסייתי    

מאת: שף אמיר מרקוביץ' ::: צפיות: 4570   

פילה סלמון אפוי בתנור
4 מנות
30 דקות עד שעתיים
ציון גולשים: 10
[1 מדרגים]
 
מרכיבים
  •  4 פרוסות של פילה סלמון (200 גרם כל אחת)
  • 2 כפות שמן זית
  • 2 קוביות שום דורות
  • 2 קוביות פטרוזיליה דורות
  • כוס וחצי אורז ארוך
  • 3 כוסות מים
  • 5 קוביות עשבי תיבול לבישול אסייתי – דורות
  • מלח ופלפל
דרך הכנה
  1. בסיר קטן לבשל את האורז עם מים וקוביות עשבי תיבול לבישול אסייתי כ- 15 דקות ולתבל במלח ופלפל
  2. למרוח את הסלמון בשמן זית,קוביות שום ופטרוזיליה,מלח ופלפל
  3. להכניס את הסלמון לתנור שחומם מראש ל-15 דקות ב- 180 מעלות
  4. להגיש את הסלמון לצד האורז
הערות
השף אמיר מרקוביץ', שף הבית של דורות, ממליץ על מתכונים להכנת מנות אסייתיות עם ירקות, אורז, דגים, אטריות ובקר, לכל מי שרוצה לחוות את המטבח האסייתי ולהכיר טעמים חדשים. המתכונים קלים לעיכול, לא משמינים ושומרים בתוכם את הטעמים החזקים מהמזרח.
תגובות חברים:
מקרא: ערוך תגובה   :::   מחק תגובה   :::   ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
1
ציון 10
♥ ♥ ♥ המלצת המערכת
פילה סלמון אפוי בתנור By , 2009-03-01T09:31:08+02:00 פילה סלמון אפוי בתנור על מצע אורז בניחוח אסייתי Prep Time: PT20M Cook time: 30 דקות עד שעתיים Yield: 4 Tags: none Ingredients: -  4 פרוסות של פילה סלמון (200 גרם כל אחת) 2 כפות שמן זית 2 קוביות שום דורות 2 קוביות פטרוזיליה דורות כוס וחצי... Instructions: בסיר קטן לבשל את האורז עם מים וקוביות עשבי תיבול לבישול אסייתי כ- 15 דקות ולתבל במלח ופלפל למרוח את הסלמון בשמן זית,קוביות שום ופטרוזיליה,מלח ופלפל להכניס את...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר