קינואה טריו

30 דקות עד שעתיים

מרכיבים

דרך הכנה

להזהיב את הבצל ב-4 כפות שמן זית.
להוסיף את השום הכתוש ולבחוש.
להוסיף את הגזר והפלפל האדום, לטגן 2-3 דקות, תוך כדי בחישה.
להוסיף את הקינואה השטופה, 2 כוסות המים הרותחים ו-4 קוביות קפואות של פטרוזיליה, לערבב היטב.
לתבל באבקת מרק עוף, מלח, כמון ופלפל שחור גרוס.
כאשר רותח, להחליש לאש קטנה ולבשל חצי שעה.
לאחר ההורדה מהאש, להשהות את המכסה סגור 10 דקות. לאחר מכן לפורר עם מזלג.
בתיאבון!

הערות

אפשר גם עם קינואה רגילה, בצבע אחד או קינואה מעורבת עם בורגול ועדשים.

מספר המנות תלוי האם נאכל כתוספת או מנה עיקרית.

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

אין תגובות עדיין

קטגוריות

מתכוני חגים

כתבות, הדרכה, מידע

● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...

הנצפים ביותר

עוגת טריקולד גבינה [אבי מ.] - עוגת 3 שוקולדים קרה
תפוחי אדמה צלויים בתנור ברוזמרין, שמן זית ותבלינים [tommf] - קריספיים בחוץ ורכים בפנים - תענוג
קציצות בשר בטחינה [אבי מ.] -
סלט גזר פיקנטי [אבי מ.] - באדיבות קיבוצי חבל מעון, מגדלי ומשווקי גזר
נקניקיות מצופות [אבי מ.] - נקניקיות על מקל מצופות בבצק תירס.
מעטפות גבינה או ספירלות קקאו [אבי מ.] - מעטפות בצק שמרים במלית גבינה או ספירלות (שבלולים) קקאו.
מרק פטריות מוקרם [tommf] - קל להכנה ומאוד טעים