Pesto
תפריט
ד', 25 נוב 2020, 09:14
110458 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

טארט גבינה ותותים

טארט לעונת התותים קלה להכנה ומרשימה    

מאת: שונטלי ::: צפיות: 4125   

טארט גבינה ותותים
8 מנות
30 דקות ופחות
 
מרכיבים
מתכון מאולתר מחומרים שהיו בבית הוכן וצולם ע"י שונטלי

  • בצק עלים בקוטר של 20 (פשוט לקחת את גודל התבנית של פאי למשל אצלנו זה נמכר כבר עגול)
  •  1 חבילה של 400 גר תותים מנוקים וחצויים (אפשר להניח אותם שלמים תלוי בגודל)
  • 2 ביצים מוקצפות עם 1/2 כוס סוכר עד שהתערובת מלבינה...
  • להוסיף בערך 250 גר גבינה לבנה (כמו 9% למשל) - בערך 10 כפות להוסיף לתערובת הביצים לערבב
  • להוסיף כפית תמצית וניל
  •  והוספתי גם 2 כפות מלאות של אבקת שקדים
דרך הכנה
  1. - לערבב היטב.
  2. להניח את הבצק על נייר אפיה בתבנית התנור ולקפל מעט את הדפנות בצורה כזו שתאפשר למילוי לא ליגלוש, או בתבנית פאי (אני הכנתי ישירות על תבנית האפיה ועשיתי קיפולים)
  3. למזוג בעדינות במרכז את התערובת לאט לאט כדי להשגיח שלא יגלוש מחוץ לבצק (אני נעזרתי בכף).
  4. להכניס לתנור מחומם מראש 180 מעלות - עד שיקבל צבע חום עדין וקצוות הבצק אפויות..
  5. להוציא להניח להיתקרר על מגש הגשה.
  6. בנתיים לחתוך את התותים לחצי.
  7. לחמם מעט 3 כפות ריבת תותים או ג'לי תותים.
  8. כשהכל קר להניח את התותים מהקצה החיצוני עד לאמצע ולמרוח את ריבת התותים, .וזהו. זה מוכן להגשה...
טעיםםם...
הערות
  • אפשר להכין את המילוי כמו למשל לגלט דרוואה גם מעולה.... לבריאות
  • ניתן להכין עם פירות אחרים כמו קיאווי
אין תגובות עדיין
טארט גבינה ותותים By , 2009-01-21T17:57:01+02:00 טארט גבינה ותותים טארט לעונת התותים קלה להכנה ומרשימה Prep Time: PT20M Cook time: 30 דקות ופחות Yield: 8 Tags: none Ingredients: - מתכון מאולתר מחומרים שהיו בבית הוכן וצולם ע"י שונטלי בצק עלים בקוטר של 20 (פשוט לקחת את גודל התבנית של פאי למשל אצלנו זה נמכר כבר עגול)  1 חביל... Instructions: - לערבב היטב. להניח את הבצק על נייר אפיה בתבנית התנור ולקפל מעט את הדפנות בצורה כזו שתאפשר למילוי לא ליגלוש, או בתבנית פאי (אני הכנתי ישירות על תבנית האפיה ועשיתי קיפולים...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר