עוגת שמרים נפלאה

20 מנות

ציון גולשים:
10
[2 מדרגים]
מרכיבים
- ק"ג קמח רגיל
- 50 גרם שמרים
- 200 גרם חמאה בלי מלח
- 3/4 כוס חלב פושר
- גביע שמנת חמוצה
- 4 ביצים
- 3/4 כוס סוכר
- שקית סוכר וניל
- למילוי:
- שוקולד השחר
- קינמון
- אגוזים
דרך הכנה
- לשים בקערה בינונית את החמאה ולהכניס למיקרו לדקה ורבע עד שימס.
- בנתיים לשים בקערה גדולה את הקמח והשמרים ולערבב עם מיקסר הלישה קצת.
- להוציא את החמאה המומסת להוסיף לה את החלב והשמנת, לערבב קצת ולשפוך לקמח
- לזה להוסיף את הביצים, סוכר והסוכר וניל, את כל זה לערבב עד שהכל מעורבב טוב טוב.
- להכניס למקרר לתפוח לכמה שעות.
- להוציא, לחתוך ל-6 חלקים. כל חלק לשטח,
- למרוח עם שוקולד "השחר העולה", קינמון, אגוזים (אני שמתי רק שוקולד השחר יצא נפלא)
- לעשות צמה יפה ולשים בתבנית אינגליש קייק. לקחת ביצה לקשקש אותה עם כף מים, להבריש על הצמה
- לחכות שיתפח קצת ולשים בתנור בחום 180 מעלות כ-40 דקות.
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה :::
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה


1
ציון 10
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- עוגיות טחינה ושוקולד נוטלה [shellyleon] - קל וטעים מאוד
- אגסים במייפל ואגוזים [אבי מ.] - קינוח מהיר קל הכנה
- בימואלוס (ז'לביה, ספינ'ג) [אבי מ.] -
- פשטידת קישואים [לינואל] -
- לחם סודה אירי [אבי מ.] -
- עוגיות נוטלה וקוקוס [tommf] - כמה פשוט לעשייה כמה טעים לאכילה
- עוגת גזר ללא סוכר [אבי מ.] -