לחם כפרי
לחם שחור מעולה
1 מנות
אפיה
30 דקות עד שעתייםקושי: קל הכנה
» לחם ולחמניות
ציון גולשים:
9.3
[3 מדרגים]
מרכיבים
- 1.5 כוסות קמח מלא
- 1.5 כוסות קמח שיפון
- כפית מלח
- כף סוכר חום או דבש
- 1.5 כוסות מים פושרים
- 4 כפות שמן ( עדיף שמן זית )
- 20 גרם שמרים טריים
דרך הכנה
- ממיסים את השמרים ב 0.75 כוסות מים
- מוסיפים את הסוכר / דבש ו0.5 כף קמח
- מניחים בצד כ 10 דקות
- מערבבים בקערה נפרדת את שאר המצרכים
- מוסיפים את השמרים
- לשים לבצק אחיד ורך עדיף ביד
- מניחים בצד המקום חמים עד להכפלת הנפח
- לשים שוב ומחלקים לשתי תבניות מאורכות משומנות
- מניחים שוב בצד ומחכים עד להכפלת הנפח
- מחממים תנור לחום בינוני 180-190 מעלות
- מכניסים לתנור ל 45 דקות
הערות
במידה והבצק עוד דביק להוסיף קצת קמח
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● הכנת קפיר בקלות [הדרכה] - מייחסים לו סגולות בריאותיות רבות, קל ביותר להכנה, וטעים מאוד...
- ● הכל על עוגיות (חלק ג') [הדרכה] - עוגיות ניטוף...
- ● חלקי בשר ושימושים [מידע] - את חלקי הבשר ניתן להשיג כבשר טרי או קפוא עוד על חלקי בשר בקר ומיקום החלקים...
- ● הכל אודות בראוניז - חומיות [הדרכה] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - מינרלים, מלחים ומשפרי אפיה [מידע] - מינרלים, מלחים ומשפרי אפיה...
הנצפים ביותר
- עוף ביין ורוזמרין [אבי מ.] -
- פחזניות [ביטאתי] -
- גלילת שוקולד לפסח [אבי מ.] -
- מג'דרה [אבי מ.] - תבשיל מזרחי של אורז עם עדשים.
- סלט מטבוחה (מבושל) חריף [זעבון] - מהמטבח המרוקאי
- פילה סלמון במחבת - 4 מנות [tommf] - קל מאוד להכנה ונהדר לשומרי משקל
- עוגת שכבות מוס- ללקק את האצבעות [tatuchy] - עוגה מדהימה, מס' שכבות לבחירתכם, הילדים מתים עלייה