לחם כפרי
לחם שחור מעולה
1 מנות
אפיה
30 דקות עד שעתייםקושי: קל הכנה
» לחם ולחמניות
ציון גולשים:
9.3
[3 מדרגים]
מרכיבים
- 1.5 כוסות קמח מלא
- 1.5 כוסות קמח שיפון
- כפית מלח
- כף סוכר חום או דבש
- 1.5 כוסות מים פושרים
- 4 כפות שמן ( עדיף שמן זית )
- 20 גרם שמרים טריים
דרך הכנה
- ממיסים את השמרים ב 0.75 כוסות מים
- מוסיפים את הסוכר / דבש ו0.5 כף קמח
- מניחים בצד כ 10 דקות
- מערבבים בקערה נפרדת את שאר המצרכים
- מוסיפים את השמרים
- לשים לבצק אחיד ורך עדיף ביד
- מניחים בצד המקום חמים עד להכפלת הנפח
- לשים שוב ומחלקים לשתי תבניות מאורכות משומנות
- מניחים שוב בצד ומחכים עד להכפלת הנפח
- מחממים תנור לחום בינוני 180-190 מעלות
- מכניסים לתנור ל 45 דקות
הערות
במידה והבצק עוד דביק להוסיף קצת קמח
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 29 Sep 2019
- סוכות ושמחת תורה 13 Oct 2019
- חנוכה 22 Dec 2019
- טו בשבט 09 Feb 2020
- פורים 09 Mar 2020
- פסח 08 Apr 2020
- יום העצמאות 28 Apr 2020
- שבועות 28 May 2020
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - גומי צמחי, מתחלבים, מייצבים [מידע] - גומי צמחי, מתחלבים, מייצבים....
- ● אוהבים תה?! כמות חריגה של קוטלי חרקים נמצאה בתה של חברות פופולריות [מידע] - אחד המשקאות הנפוצים בעולם, הנחשב למנחם, מרפא, מרגיע בעת מחלה ואפילו משפר תזונתית ומעודד נפשית, עשוי ...
- ● תפוחי אדמה סגולים [מידע] - הזן היחודי הובא לארץ מאזור בריטני בצרפת, טעמו מזכיר טעמם של ערמונים והוא מתאים להכנת צ'יפס ופיר...
- ● הצהרת הנגישות של האתר [הדרכה] - על פי תיקון לתקנות העוסקות בנגישות האינטרנט אתר זה פטור מחובת נגישות. האתר אינו מציע שירותים כלל ומו...
- ● חלקי בשר ושימושים [מידע] - את חלקי הבשר ניתן להשיג כבשר טרי או קפוא עוד על חלקי בשר בקר ומיקום החלקים...
הנצפים ביותר
- חזה עוף במישרה ים תיכוני [אבי מ.] -
- עוגת שוקולד טובה [אבי מ.] - עוגת שוקולד מצוינת לכל מטרה
- קבב טוניסאי אסלי [מירי 1] - קבב לצלייה על האש
- מרובעי מרנג ופירות [אבי מ.] - קינוח מרנג ופירות ללא קרם
- מרק בצל מדהים! [אושרת ל.] -
- גולש הונגרי-הודי [אבי מ.] - מה שהופך את גרסת הגולש הזאת לגרסה הודית הוא השימוש בקרי
- חמין חיטה עם ג'חנון [tommf] - הג'חנון מקבל את טעמי הבשר ויוצא רך ומדהים