בטטה ותפוח אדמה בשמן זית ורוזמרין
תוספות
4 מנות
אפיה
דל קלוריות
30 דקות עד שעתיים
קושי: קל הכנה
» תוספות» צהריים - ערב
מרכיבים
- שני תפוחי אדמה גדולים מקולפים
- שתי בטטות גדולות מקולפות
- רוזמרין טרי שלושה גבעולים
- שום כתוש כף
- שמן זית רבע כוס
- מלח גס
- פלפל לבן
- פפריקה מתוקה
דרך הכנה
- פורסים את התפוחי אדמה והבטטות לפרוסות בעובי כס"מ
- מניחים את הפרוסות אחת מעל השניה בסדר רץ בתבנית אפייה
- מעל מפזרים שום כתוש, פפריקה, מלח גס, רוזמרין, פלפל לבן (ניתן להשתמש בכל תבלין שחשקה נפשכם).
- שופכים את שמן הזית מעל הפרוסות
- מכניסים לתנור מחומם מראש ל-180 מעלות
- אופים כחצי שעה עד להתרככות הירקות ומגישים .
- ניתן לשנות ירקות לפי החשק והטעם.
הערות
הכמות במתכון זה היא לארבע מנות
מתאים להגשה עם אורז לבן ועוף בגריל או צלי בשר
אין תגובות עדיין
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● ביצים [תזונה] - ...
- ● ברכות משולחן ראש השנה בחמישה צבעים [בריאות] - ייעוץ מדעי: מרב מור אופיר, תזונאית קלינית ויועצת מדעית למועצת הצמחים...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - תוספי מזון [מידע] - פרק 3 - תוספי מזון...
- ● איך לבחור את תפוחי האדמה למרק חורפי מחמם ומעשיר באנרגיה? [מידע] - מרק עם תפוחי אדמה לחימום והעשרה באנרגיה בימי החורף קיבוצי חבל מעון, מגדלי תפוחי אדמה וגזר "דוד...
- ● "למה העוגה לא הצליחה?" [הדרכה] - סיבות אפשריות לחלק מהבעיות באפית עוגות,...
הנצפים ביותר
- עוגת מייפל [milky] -
- סופלה שוקולד [אבי מ.] - קינוח נהדר, יש להגיש מיד עם ההוצאה מהתנור.
- פיצה [אבי מ.] - לפיצה אחת גדולה בגודל תבנית תנור או 2 פיצות גדולות רגילות.
- סלט וולדורף [אבי מ.] - הסלט הקלאסי וגיוונים
- רוטב ויניגרט לסלט [אבי מ.] - ליציקה על סלטים ירוקים ועל ירקות חתוכים.
- צלי כתף בתנור [vered100] -
- פשטידת בצל [שרית_בשלנית] - פשטידה פשוטה להכנה וטעימה מאד מאד!!!!