פשטידת תפוחי אדמה

6 מנות

מרכיבים
- 12 יח תפוחי אדמה
- פלפל אנגלי
- פלפל שחור
- מלח לפי הטעם
- ביצה
- 1 כף מרק עוף
- בצל בינוני
- 400 גרם בשר טחון
- 1 כף שמן זית
דרך הכנה
- מקלפים את תפוחי האדמה שוטפים וחותכים 4 חלקים שמים אותם בסיר עם מים ומבשלים טוב
- מסננים את תפוחי האדמה טוב מן המים מועכים אותם ומוסיפים כף מרק עוף מעט פלפל שחור ואת הביצה ומערבבים משאירים בינתיים בצד שיתקררו
- לוקחים את הבצל חותכים דק שמים בתוך מחבת עם כף שמן זית ומטגנים עד הזהבה
- שמים את הבשר על הבצל מבשלים טוב שמים פלפל אנגלי ,פלפל שחור ,מלח
- מחממים את התנור לחןם 180 מעלות
- משמנים תבנית , לוקחים מחצית מהכמות תפוחי האדמה ומשטחים בתבנית אחר-כך שמים את כל הבשר ושוב ואת החצי השני של תפוחי האדמה
- שמים בתנור 20-30דקות או עד להזהבה
אין תגובות עדיין
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- סלט מלפפונים סיני [אבי מ.] -
- עוגת שכבות מוס- ללקק את האצבעות [tatuchy] - עוגה מדהימה, מס' שכבות לבחירתכם, הילדים מתים עלייה
- עוגת גזר קוקוס ואגוזים [אבי מ.] -
- פילה סלמון במחבת - 4 מנות [tommf] - קל מאוד להכנה ונהדר לשומרי משקל
- סלט מטבוחה (מבושל) חריף [זעבון] - מהמטבח המרוקאי
- עוגת תפוחי עץ לפסח [אבי מ.] - עוגת תפוחי עץ נמוכה.
- פחזניות [ביטאתי] -