עוגת פירורים
עוגת גבינה משגעת
אפיה
30 דקות עד שעתייםקושי: קל הכנה
» עוגות» או קפה
מרכיבים
לבצק:
- 1 מרגרינה מחמאה
- 1 סוכר וניל
- 1/2 כוס סוכר
- 2 חלמונים
- 1/2 2-2 כוסות קמח תופח
למילוי:
- 1 מרגרינה מחמאה
- 2 ביצים
- 2/3 כוס סוכר
- 2 סוכר וניל
- 3 שמנת חמוצה
דרך הכנה
- ללוש את כל חומרי הבצק ולתת לנוח מעט
- לקחת 2/3 מהבצק ולרדד בתבנית. את ה1/3 הנותר לרדד ולשים על נייר אפיה בתבנית התנור
- לאפות את 2 חלקי הבצק יחד בחום 180 מעלות כחצי שעה עד שמשחים היטב
- להכין את המילוי- להקציף את המרגרינה עם הסוכר והוניל היטב למעין קצף
- להוסיף את הביצים ולהמשיך בהקצפה ולבסוף את השמנת ולהקציף לתערובת אחידה
- כשתחתית העוגה בתבנית מוכנה לשפוך כל עוד היא חמה את המילוי ואת ה 1/3 לפורר מלמעלה.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● הכנת קפיר בקלות [הדרכה] - מייחסים לו סגולות בריאותיות רבות, קל ביותר להכנה, וטעים מאוד...
- ● הכל על עוגיות (חלק ג') [הדרכה] - עוגיות ניטוף...
- ● חלקי בשר ושימושים [מידע] - את חלקי הבשר ניתן להשיג כבשר טרי או קפוא עוד על חלקי בשר בקר ומיקום החלקים...
- ● הכל אודות בראוניז - חומיות [הדרכה] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - מינרלים, מלחים ומשפרי אפיה [מידע] - מינרלים, מלחים ומשפרי אפיה...
הנצפים ביותר
- לביבות קמח תירס וגבינה ספרדיות [אבי מ.] -
- כרוב סיני כבוש [אבי מ.] - פיקנטי
- מוס לימונצ'לו [אבי מ.] -
- עוגת אילסרים [אבי מ.] - אפיה וינאית
- עוגיות מרציפן ושקדים [אבי מ.] -
- קרוסטיני עם טפנד זיתים שחורים ופלפלים קלויים [שף אמיר מרקוביץ'] - ב-3 צבעים בשמן הרב דה פרובנס
- בראוניז פאדג' שוקולד [אבי מ.] - להסבר על בראוניז, מרכיבים והמלצות בהכנה לחצו כאן.