מרק נקניק ותפוחי אדמה
מרק שילדים אוהבים ולא רק..

בישול

קושי: קל הכנה
» מרקים» צהריים - ערב
מרכיבים
- 1 בצל קצוץ דק
- 5 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות
- 1 חבילת נקנקיות חתוכות לפרוסות או למי שרוצה יותר משובח- 1נקניק מסוג שמן חתוך לקוביות
- 3/4 חבילה פטרוזיליה קצוצה
- 4 שיני שום כתושות
- מעט כורכום
- אבקת מרק
- מלח ופלפל
- מיץ מחצי לימון
- שמן זית
דרך הכנה
- לטגן את הבצל להזהבה
- להוסיף את הנקניק ולטגן להשחמה
- להוסיף תפוחי אדמה ולכסות את התבשיל במים.
- לתבל בשום,מעט כורכום לצבע, מיץ לימון,מלח ופלפל להביא לרתיחה להוסיף מעט שמן זית, לכסות ולבשל על אש קטנה כשעה.
- להוסיף את הפטרוזיליה ולבשל עוד כרבע שעה.
- להגיש עם תוספת מיץ לימון ושמן זית- לכל סועד שיוסיף לפי הטעם.
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה :::
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה


קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- סלט פסטה צבעוני [אבי מ.] -
- טרין שוקולד [אבי מ.] -
- לחמניות מהירות [אבי מ.] - מומלץ להגיש את הלחמניות סמוך מאד לאפיה.
- לפתן פירות יבשים וטריים [אבי מ.] - ליפתן (קומפוט) פירות יבשים וטריים.
- סלט חצילים עגבניות [אבי מ.] -
- אורז עם פול ירוק [אבי מ.] -
- סינטה ברוטב יין אדום, בתוספת פירה תמרים ורוטב פסטו [שף אמיר מרקוביץ'] - באדיבות "דורות" יצרני מוצרי שום ותיבול