פֶּסטו החדש!: מרק נקניק ותפוחי אדמה ::

מרק נקניק ותפוחי אדמה

בישול

30 דקות עד שעתיים

קושי: קל הכנה

» מרקים» צהריים - ערב

מרכיבים

1 בצל קצוץ דק
5 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות
1 חבילת נקנקיות חתוכות לפרוסות או למי שרוצה יותר משובח- 1נקניק מסוג שמן חתוך לקוביות
3/4 חבילה פטרוזיליה קצוצה
4 שיני שום כתושות
מעט כורכום
אבקת מרק
מלח ופלפל
מיץ מחצי לימון
שמן זית

דרך הכנה

לטגן את הבצל להזהבה
להוסיף את הנקניק ולטגן להשחמה
להוסיף תפוחי אדמה ולכסות את התבשיל במים.
לתבל בשום,מעט כורכום לצבע, מיץ לימון,מלח ופלפל להביא לרתיחה להוסיף מעט שמן זית, לכסות ולבשל על אש קטנה כשעה.
להוסיף את הפטרוזיליה ולבשל עוד כרבע שעה.
להגיש עם תוספת מיץ לימון ושמן זית- לכל סועד שיוסיף לפי הטעם.

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

תגובות חברים:

מקרא:

ערוך תגובה :::

מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה

רעיון נחמד אהבתי מאד ניתן להוסיף כראות עינכם

קטגוריות

מתכוני חגים

כתבות, הדרכה, מידע

● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...

הנצפים ביותר

סלט פסטה צבעוני [אבי מ.] -
טרין שוקולד [אבי מ.] -
לחמניות מהירות [אבי מ.] - מומלץ להגיש את הלחמניות סמוך מאד לאפיה.
לפתן פירות יבשים וטריים [אבי מ.] - ליפתן (קומפוט) פירות יבשים וטריים.
סלט חצילים עגבניות [אבי מ.] -
אורז עם פול ירוק [אבי מ.] -
סינטה ברוטב יין אדום, בתוספת פירה תמרים ורוטב פסטו [שף אמיר מרקוביץ'] - באדיבות "דורות" יצרני מוצרי שום ותיבול