Pesto
תפריט
ה', 28 אוק 2021, 07:16
110475 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

פשטידת כרישה נפלאה

   

מאת: ויטה ::: צפיות: 6703   

פשטידת כרישה נפלאה
10 מנות
30 דקות ופחות
 
מרכיבים
  • חבילה של 400 גרם בצק עלים
  • 5 כרישות רק החלק הלבן
  • 200 גרם בולגרית
  • קצת שמן זית
  • מלח, פלפל
דרך הכנה
  1. לפרוס את הכרישות (רק החלק הלבן) לפרוסות, לבשל במי מלח כמה דקות עד שהכרישה תתרקך קצת.
  2. לשפוך את הכרישה למסננת שכל המים יצאו, לקרר , ואז לקצוץ את הכרישה לחתיכות קטנות.
  3. לשמן תבנית בינונית
  4. לכסות את התבנית בבצק העלים
  5. על זה לשפוך את הכרישה
  6. על הכרישה לפזר את חתיכות הבולגרית (אפשר לפורר בעזרת הידיים)
  7. מעל הבולגרית לטפטף קצת שמן זית
  8. על זה קצת מלח (הבולגרית מלוחה) וגם קצת פלפל שחור.
  9. לאפות בתנור בחום 180 מעלות כ-30 דקות.
תגובות חברים:
מקרא: ערוך תגובה   :::   מחק תגובה   :::   ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
2
ויטה (מקצוענ/ית)
1
מה עם בצים?
.
פשטידת כרישה נפלאה By , 2008-10-27T16:22:15+02:00 פשטידת כרישה נפלאה Prep Time: PT20M Cook time: 30 דקות ופחות Yield: 10 Tags: none Ingredients: - חבילה של 400 גרם בצק עלים 5 כרישות רק החלק הלבן 200 גרם בולגרית קצת שמן זית מלח, פלפל ... Instructions: לפרוס את הכרישות (רק החלק הלבן) לפרוסות, לבשל במי מלח כמה דקות עד שהכרישה תתרקך קצת. לשפוך את הכרישה למסננת שכל המים יצאו, לקרר , ואז לקצוץ את הכרישה לחתיכות קטנות. ...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר