עוגת חלבה ופקאן סיני
מעין עוגת שיש מיוחדת
30 דקות עד שעתייםקושי: קל הכנה
» עוגות» או ארוחה קלה
מרכיבים
- 1/2 קופסא קצפת פרווה
- 4 ביצים
- 1 כוס סוכר
- 1 כוס שמן
- 1 כוס מים או מיץ תפוזים
- 1 אבקת אפיה
- 1/2 2 כוסות קמח
- 1 כוס חלבה מפוררת
- 1 כוס פקאן סיני שבור
- 2 כפות קקאו
דרך הכנה
- להקציף את הקצפת היטב
- להוסיף את הביצים ולהקציף לבלילה אחידה
- להוסיף את השמן בהדרגה
- להוסיף מים/מיץ וסוכר בהדרגה
- להוסיף בהדרגה את הקמח והאבקת אפיה
- לשפוך את הבלילה לתבנית משומנת
- לערבב בקערה נפרדת את הקקאו, חלבה ופקאן
- לשפוך את התערובת מעל הבלילה ועם כף להחדיר מעט פנימה כך שתווצר מעין עוגת שיש
- לאפות בחום 180 מעלות כ 40 דקות
הערות
אפשר להפוך לחלבי עם שמנת חמוצה במקום הקצפת ועם כוס חלב במקום המים וכן ניתן להמיר את השמן בחבילת חמאה מומסת
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 5
4
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
- ● הכל על עוגיות (חלק ד') [הדרכה] - עוגיות זילוף ולחיצה....
- ● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
- ● באלו תפוחי אדמה כדאי להשתמש להכנת לביבות לחנוכה? [מידע] - הזנים "דזירה" ו"רודיאו" סופגים פחות שמן בזמן הטיגון...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
הנצפים ביותר
- עוגת שייש 2 [אבי מ.] - עוד עוגת שייש נימוחה.
- טרין שוקולד [אבי מ.] -
- צלי כתף [איווט] -
- רוטב יוגורט לסלט [אבי מ.] -
- עוגת תפוזים עם סירופ [אבי מ.] - עוגת תפוזים לחה
- עוגת גבינה קרה [חנהל'ה] - 5 דקות עבודה
- לחמניות וינאיות [אבי מ.] -