עוגת חלבה ופקאן סיני
מעין עוגת שיש מיוחדת
30 דקות עד שעתייםקושי: קל הכנה
» עוגות» או ארוחה קלה
מרכיבים
- 1/2 קופסא קצפת פרווה
- 4 ביצים
- 1 כוס סוכר
- 1 כוס שמן
- 1 כוס מים או מיץ תפוזים
- 1 אבקת אפיה
- 1/2 2 כוסות קמח
- 1 כוס חלבה מפוררת
- 1 כוס פקאן סיני שבור
- 2 כפות קקאו
דרך הכנה
- להקציף את הקצפת היטב
- להוסיף את הביצים ולהקציף לבלילה אחידה
- להוסיף את השמן בהדרגה
- להוסיף מים/מיץ וסוכר בהדרגה
- להוסיף בהדרגה את הקמח והאבקת אפיה
- לשפוך את הבלילה לתבנית משומנת
- לערבב בקערה נפרדת את הקקאו, חלבה ופקאן
- לשפוך את התערובת מעל הבלילה ועם כף להחדיר מעט פנימה כך שתווצר מעין עוגת שיש
- לאפות בחום 180 מעלות כ 40 דקות
הערות
אפשר להפוך לחלבי עם שמנת חמוצה במקום הקצפת ועם כוס חלב במקום המים וכן ניתן להמיר את השמן בחבילת חמאה מומסת
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 5
4
קטגוריות
מתכוני חגים
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 15 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
- ראש השנה 06 Sep 2021
- סוכות ושמחת תורה 20 Sep 2021
- חנוכה 28 Nov 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● הכל אודות בראוניז - חומיות [הדרכה] - ...
- ● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
- ● מחקר חדש חושף את התאמת חיידקי המעיים למאכלי פסח: איזה מאכלי פסח גורמים לקפיצת סוכר הגבוהה ביותר? [מידע] - מצה היא מזון מותאם רק ל-15% מהאוכלוסייה שלא יחוו קפיצת סוכר קיצונית מאכילתה, אך מריחת שוקולד על...
- ● תזונה ובריאות - תכנית הישרדות לתקופת החגים [תזונה] - מספר פעמים בשנה, כאשר שוב מתקרבת תקופת חגים, אנו עומדים בפני האתגר של שמירה על המשקל אותו השגנו בעמ...
- ● ביצים [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- לחם פומפרניקל [אבי מ.] - לחם שיפון כהה
- בייגלה ירושלמי [הילה16] - לחמניות בדיוק כמו במאפיה שווה להכנס ולנסות
- כבד עוף בתפוחים [אבי מ.] -
- עוגת שייש בננה ושוקולד [אבי מ.] - עוגת בננות בתוספת שוקולד בדוגמת עוגת שייש.
- אורז עם פול ירוק [אבי מ.] -
- לחמניות מהירות [אבי מ.] - מומלץ להגיש את הלחמניות סמוך מאד לאפיה.
- גנאש שוקולד לבן או חלב מוקצף [אבי מ.] - לציפוי ומילוי עוגות.