עוגת תפוז

אפיה

30 דקות עד שעתיים

קושי: קל הכנה

» עוגות» בוקר - בראנץ או קפה או ארוחה קלה

מרכיבים

דרך הכנה

לקרצף את התפוז בסקוטש עם סבון היטב
לחתוך את התפוז לרבעים עם הקליפה-אם יש המון חרצנים להוציא חלק מהם אם אין הרבה להשאיר להכניס למעבד מזון עם להב פלדה עם הביצים והסוכר ולרסק היטב במשך 3 דקות
להוסיף את יתר החומרים כאשר את הקמח מוסיפים בהדרגה ולעבד לבצק אחיד
ליצוק לתבנית עגולה קוטר 26 או ל2 תבניות אינגליש
לאפות 50 דקות ב 180 מעלות עד שהעוגה מזהיבה וקיסם במרכזה יוצא יבש

הערות

ניתן להכין את העוגה במתכונת חלבית- במקום שמן -200 גרם חמאה, במקום קצפת-1 שמנת חמוצה וניתן אז להמיר את מיץ התפוזים בחלב

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

אין תגובות עדיין

קטגוריות

מתכוני חגים

כתבות, הדרכה, מידע

● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
● פרחי מאכל [מידע] - ...
● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...

הנצפים ביותר

עוגת דבש לראש השנה [belakiz] - נשמרת היטב במקפיא
פוקצ'ה עם עשבי תיבול [אבי מ.] -
ממרח עגבניות מיובשות [אבי מ.] - על פרוסת לחם או כמלית למאפים.
אצבעות פריכות מצופות בקוקוס [שונטלי] - מהבלוג של סברו - מצופות בקוקוס/וסוכריות
מוס שוקולד [אבי מ.] -
פשטידת גבינה ובצל [אבי מ.] - פשטידת בצל וגבינה נמוכה, כמנה ראשונה או כתוספת למנה עיקרית.
גלילת חציל במילוי אורז, עוף וצנוברים [triple-h] - גלילת חציל ממולאת