פֶּסטו החדש!: פשטידת ירקות יוונית ::

פשטידת ירקות יוונית

מאת: אבי מ. ::: צפיות: 7218

6 מנות

אפיה

30 דקות עד שעתיים

קושי: קל הכנה

» עיקריות» או ארוחה קלה

מרכיבים

125 גר' שעועית ירוקה
4 קישואים בינוניים
125 גר' עלי תרד שטופים וקצוצים
125 גר' גבינת פטה מפוררת
125 גר' גבינת פרמזן מגורדת
2 כפות פטרוזילה טריה קצוצה דק
2 כפות שמיר טרי קצוץ דק
1 כף עלי נענע קצוצים דק
3 כפות פירורי לחם
2 ביצים מס' 2 טרופות היטב
מלח ופלפל שחור לפי הטעם
2 כפות שמן זית

דרך הכנה

חותכים את השעועית והקישואים לקוביות, מבשלים במים רותחים כ-5 דקות, מסננים ומקצצים דק, מעבירים לקערה, מוסיפים את שאר הירקות והתבלינים ומערבבים, מוסיפים את הגבינות ואת הביצים ומערבבים היטב.

יוצקים לתבנית פאי/מחבת כבדה עם ידית מתכת משומנת בשמן הזית ומכניסים לתנור שחומם מראש לחום בינוני 35-ל דקות או עד שמלית מזהיבה ויציבה.

מגישים חם או קר.

שמור במתכונים מסומנים

התאמה למדפסת

! לוח המרות, תחליפים, פרווה

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

אין תגובות עדיין

קטגוריות

מתכוני חגים

ראש השנה 18 Sep 2020
סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
חנוכה 10 Dec 2020
טו בשבט 27 Jan 2021
פורים 25 Feb 2021
פסח 27 Mar 2021
יום העצמאות 14 Apr 2021
שבועות 16 May 2021

כתבות, הדרכה, מידע

● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...

הנצפים ביותר

מאלובה [איילה 10] - אורז ירקות ועוף
עוגיות חלון [אבי מ.] - עוגיות עם חלון סוכריה במרכזן
מרובעי חמאת בוטנים ללא אפיה [אבי מ.] -
מרק כתום [לינדה7] - מרק עדשים כתומים
עוגת גזר ואגוזים לפסח [לבנהa] - עוגת-גזר ואגוזים
קציפת תפוחי עץ [אבי מ.] -
עוף בפלפלים [אבי מ.] -