פֶּסטו החדש!: מלנג'יו - סלט חצילים וגבינה פיקנטי : מתכונים שעובדים : :

מלנג'יו - סלט חצילים וגבינה פיקנטי

* צילום התוצאה, עם קרקרים בצד

10 מנות

אידוי

30 דקות עד שעתיים

קושי: קל הכנה

» סלטים

מרכיבים

דרך הכנה

לבשל את החציל המקולף במיקרוגל כ-13 דקות, מכוסה או בכל דרך אחרת - לא על האש
לקלף את השום ולחתוך לפרוסות דקות ולשים בקערה
ליצוק את מיץ הלימון ושמן הזית
להוסיף את החריף ולפורר את הגבינה לקערה
להוציא את החציל ולהניח על משטח חיתוך. לרסק אותו בחתכים לאורך ולרוחב לחתיכות של כ-2-3 ס"מ ולהוסיף לקערה
להוסיף את המיונז ולערבב היטב בתנועות קיפול עד למרקם אחיד.

הערות

לשמור על צבע בהיר (תיבול בהיר) וללא טעם מעושן (גריל)

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

תגובות חברים:

מקרא:

ערוך תגובה :::

מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה

אם הנסיכות (מקצוענ/ית)

קטגוריות

מתכוני חגים

כתבות, הדרכה, מידע

● כיצד משפיע סוג תפוח האדמה על איכות הצ'יפס [מידע] - ...
● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
● החיים בסגר: קנו קטניות, הקפיאו חלב, אל תאגרו מדי, ועוד.. [מידע] - כשנכנסים לעוצר ממושך, חשוב שיהיו בבית המוצרים הנכונים לתזונה בריאה ומשביעה....
● סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...

הנצפים ביותר