פסטה בשמנת עם בטטה ופטריות
פסטה

4 מנות
בישול

קושי: קל הכנה
ציון גולשים:
10
[1 מדרגים]
מרכיבים
- 1/2 חבילה פסטה מסוג "פנה" (קצרה וחלולה)
- 1 בטטה חתוכה לקוביות קטנות
- 1 סלסלה פטריות טריות חתוכות לפרוסות
- 50 גר' חמאה
- 2 שיני שום קצוצות
- 1 בצל קצוץ
- 2 כפות שמן זית
- 1 שמנת לבישול
- מלח
- פלפל שחור
- כף אבקת מרק פיטריות
דרך הכנה
- להרתיח את הפסטה ולהניח בצד
- לטגן את הבצל יחד עם השום והחמאה עד להשחמה
- להוסיף את הבטטה והפטריות ולטגן כמה דקות
- להוסיף את השמנת מתוקה ולהוסיף את שאר התבלינים.
- להביא לרתיחה
- להנמיך את האש ולבשל על אש נמוכה רבע שעה בערך עד שהבטטה מתרככת
- לשפוך על הפסטה ולזלול...כמה שזה טעים יאמי
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה :::
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה


קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- לזניה גבינות [אבי מ.] -
- עוגיות שוקולד סדוקות [אבי מ.] - עוגיות שוקולד רכות במעטה אבקת סוכר סדוק.
- פוקצה Focaccia [אבי מ.] - לחם איטלקי שטוח
- רולדת שוקולד וקצפת [אבי מ.] - רולדת קקאו הפשוטה והטובה, במלית קצפת, קצפת עם פירות או כל קרם אחר.
- צימס [אבי מ.] - סלט גזר מתקתק לראש השנה ופסח אבל לא רק.
- רוגלאך ללא שמרים [אבי מ.] -
- חלה מתוקה [אבי מ.] - חלה מתוקה ועשירה.