עוגת אגוזים וקוקוס
טעם גן עדן - נסו ולא תצטערו
30 דקות ופחות
ציון גולשים:
7.5
[4 מדרגים]
מרכיבים
- חצי כוס סוכר
- 6חלמונים
- 2 כפות תמצית וניל
- קורט מלח
- חצי כוס קמח
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1כף גדושה נס קפה
- 1 כוס קוקוס
- 3/4 כוס אגוזים קצוצים גס
- 100 גרם שוקלד מריר מגורר על פומפיה
- 6 חלבונים
- חצי כוס סוכר
- 2 כוסות נס קפה עם סוכר איך ששותים.
- 1 שמנת מתוקה
- 1 כפית נס קפה
- אניסטינג פודינג וניל 1
- 1 כוס חלב
דרך הכנה
- להכניס את החומרים חצי כוס סוכר 6 חלמונים ואת הוניל והמלח ולערבב לתערובת אחידה.
- לערבב את החומרים היבשים בנפרד הקמח, אבקת אפיה, נס קפה, קוקוס, אגוזים ושוקולד
- להוסיפם לתערובת ולבחוש עד שמתקבל בצק אחיד
- להקציף את החלבונים עם הסוכר
- להוסיף את הקצף לבצק בתנועות עטיפה
- לצקת בתבנית עד פעמי עגולה
- לאפות בחום 180 מעלות כ 40 דקות עד שקסם הננעץ יוצא נקי
- את 2 כוסות נס הקפה הקר לשפוך על העוגה החמה. זה נראה הרבה 2 כוסות נס קפה לא לוותר.
- להקציף את כול החומרים לקצף
- למרוח על העוגה ולקשט בשוקלד מריר את פני הקצפת
הערות
עוגה שחבל על הזמן
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● ביצים [תזונה] - ...
- ● ברכות משולחן ראש השנה בחמישה צבעים [בריאות] - ייעוץ מדעי: מרב מור אופיר, תזונאית קלינית ויועצת מדעית למועצת הצמחים...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - תוספי מזון [מידע] - פרק 3 - תוספי מזון...
- ● איך לבחור את תפוחי האדמה למרק חורפי מחמם ומעשיר באנרגיה? [מידע] - מרק עם תפוחי אדמה לחימום והעשרה באנרגיה בימי החורף קיבוצי חבל מעון, מגדלי תפוחי אדמה וגזר "דוד...
- ● "למה העוגה לא הצליחה?" [הדרכה] - סיבות אפשריות לחלק מהבעיות באפית עוגות,...
הנצפים ביותר
- בצק לפיצה [SARIT] - מבצק רך במיוחד
- Fritata (חביתה) תפו"א [אבי מ.] -
- עוגת תפוזים עם סירופ [אבי מ.] - עוגת תפוזים לחה
- באגטינות (לחמניות באגט) [אבי מ.] -
- פילה סלמון על הגריל [שף אמיר מרקוביץ'] - בתוספת ירקות ירוקים, נבטי ברוקולי וקשיו בנוסח אסיאתי
- חצילים בחומץ של סבתא דייזי [tommf] - כנכד לסבתא יווניה חצילים זורמים לי בדם
- מרובעי גבינה ופירורים [אבי מ.] -