אוזני המן/מעמול פריכים וטעימים
* צילום: מורית מנשורוף
אפיה
30 דקות עד שעתייםקושי: קל הכנה
» עוגיות
ציון גולשים:
10
[2 מדרגים]
מרכיבים
- 350 גר' קמח רגיל
- 1/2 כוס שמנת מתוקה
- 3 כפות סוכר
- 200 גר' חמאה או מרגרינה רכה
-
מילוי:
150 גר' אגוזים טחונים גס - 1 כפית קנמון
- 3 כפות סוכר
- 1 כפית ת. וניל
- אבקת סוכר לזריה
דרך הכנה
- לשים מכל החומרים בצק רצוי במעבד או מיקסר.
- על הבצק להיות רך אך נוח לרידוד.
- במידת הצורך יש להוסיף מעט קמח.
- לשטח הבצק וליצור כל צורה: אוזני המן, מעמול, חצי ירח
- למלא במילוי אגוזים או מילוי אחר
- לאפות בחם בינוני עד שמזהיב קלות.
- הבצק נשאר בהיר ופריך.
- לאחר האפיה לפזר אבקת סוכר.
- חג שמח ובתיאבון
הערות
לשמור בכלי אטום.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
Prep Time: PT20M
Cook time: 30 דקות עד שעתיים
Yield: קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- עוגיות מרציפן ושקדים [אבי מ.] -
- עוגת אילסרים [אבי מ.] - אפיה וינאית
- דונאטס ללא שמרים [אבי מ.] -
- מאפה ברוקולי בתבניות אישיות [אבי מ.] -
- עוגה בסיסית [תמר החמודה] - מאוד קלה וטעימה!
- עוגת מייפל ואגוזי פקאן [חנהל'ה] - נפלאה
- איטריות ביצים ברוטב אסיאתי [אבי מ.] -