אזני המן מקמח מלא
טעים ובריא
* צילום: ראובן מנשרוף
70 מנות
אפיה
30 דקות ופחותקושי: קל הכנה
» עוגיות» או ארוחה קלה
מרכיבים
- 4 כוסות קמח מלא מנופה
- 3/4 כוס סוכר
- 1/2 אבקת אפיה
- 2 ביצים
- 3/4 כוס שמן
- 1/3 כוס מים
למילוי:
ממרח שוקולד רגיל או ממרח שוקולד חרובים עם אגוזים או ממרח חלבה וכו'
דרך הכנה
- ללוש את כל החומרים במיקסר או ביד לבצק אחיד ורך. אם יבש להוסיף עוד כף מים בערך.
- להניח בצד כמה דקות
- קצת קשה לרדד את הבצק אז אני לקחתי כל פעם חתיכת בצק ויצרתי ממנה עיגול ושיטחתי ביד.
- במרכז שמים מעט מלית וסוגרים למשולש
- אופים על נייר אפיה בחום 180 כ-20 ד"ק
הערות
לאחר שמצננים את האוזני המן לשמור בצנצנת סגורה.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 4
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- עוגת גזר קוקוס ואגוזים [אבי מ.] -
- מלבי [רולה] -
- טארט שוקולד ללא קלתית [אבי מ.] - עוגה נמוכה ואיכותית ללא קמח
- סלט פירות טריים [אבי מ.] - קינוח פירות טריים קל הכנה
- עוגת שוקולד רכה [אבי מ.] -
- עוף ביין ורוזמרין [אבי מ.] -
- קרם בוואריה [אבי מ.] -