Pesto
תפריט
ד', 25 נוב 2020, 09:33
110458 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

עוגת מוס קלה ומהממת

עוגה טעימה שתמיד מצליחה    

מאת: מננה ::: צפיות: 6833   

עוגת מוס קלה ומהממת
30 מנות
30 דקות עד שעתיים
 
מרכיבים
  • 1 מרגרינה מחמאה
  • 3 שוקולד מריר 300 גרם
  • 6 ביצים
  • 1 כף רום
  • 6 כפות סוכר
  • ביסקויט בטעם שוקו
  • 1 כוס נס קפה מוכן
  • 2 שמנת מתוקה
  • חצי שקית איסטנט וניל

 

דרך הכנה
  1. להמיס את השוקולד יחד עם המחמאה בקלחת על אש קטנה לאחר שמנס להניח בצד
  2. לאחר שהשוקלד התקרר להוסיף 6 חלמונים וכף רום
  3. להקציף 6 חלבונים עם 6 כפות סוכר לקצף יציב
  4. מערבבים יחד את השוקולד עם קצף הביצים
  5. משטחים בסקויטים טבולים בנס קפה בתבנים ולאחר מכן יוצקים את השוקולד המערבוב בקצף ביצים את כל הכמות
  6. משטחים מעל שכבה נוספת של ביסקויט טבול
  7. מכניסים למקפיא לחצי שעה
  8. להוציא מהמקפיא
  9. להקציף שמנת מתוקה עם חצי איסטנט לשטח מעל הבסקויט
  10. לאכסן בתא הקירור ולהגיש!  
תגובות חברים:
מקרא: ערוך תגובה   :::   מחק תגובה   :::   ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
4
ראובן מ. (עורך)
6, תוקן
3
בסעיף 2 של המתכון רשום 8 חלמונים, אבל במתכון יש רק 6 ביצים. אז מה נכון?
2
לגבי גודל התבנית אני מכינה אותה בתבנית חד פעמית מלבנית בגודל בינוני
1
איזה תבנית גדולה או קטנה?
עוגת מוס קלה ומהממת By , 2008-03-03T14:11:57+02:00 עוגת מוס קלה ומהממת עוגה טעימה שתמיד מצליחה Prep Time: PT20M Cook time: 30 דקות עד שעתיים Yield: 30 Tags: none Ingredients: - 1 מרגרינה מחמאה 3 שוקולד מריר 300 גרם 6 ביצים 1 כף רום 6 כפות סוכר ביסקויט בטעם שוקו 1 כוס נס ק... Instructions: להמיס את השוקולד יחד עם המחמאה בקלחת על אש קטנה לאחר שמנס להניח בצד לאחר שהשוקלד התקרר להוסיף 6 חלמונים וכף רום להקציף 6 חלבונים עם 6 כפות סוכר לקצף יציב...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר