עוגת שוקולד שחבל על הזמן
עוגת שוקולד רטובה
12 מנות
אפיה
30 דקות ופחותקושי: קל הכנה
» עוגות
מרכיבים
- 5 ביצים
- 5 כפות קמח
- כוס סוכר
- כפית אפקת אפייה
- 250 גרם שוקולד חלב או מריר
- 200 גרם חמאה
- 100 גרם אגוזי מלך
דרך הכנה
- מקציפים את הביצים, מוסיפים את הסוכר, מקציפים, מוסיפים את הקמח והאפקת אפיה ומקציפים.
- ממיסים על חום נמוך את החמאה, מוסיפים את השוקולד ומערבבים עד שהכל נמס.
- כשהחמאה והשוקולד מתקרר קצת מוסיפים אותה לכלל התערובת ומקציפים.
- חותכים את האגוזים גס ומוסיפים לתערובת.
- מחממים מראש את התנור על חום 180 מעלות למשך 25 דקות.
- כאשר בודקים שהעוגה מוכנה, היא מצריכה להיות בחצייה רטובה.
- לרוטב מעל אני ממיסה 50 גרם שוקולד, קצת חמאה וקצת חלב.
הערות
ניתן להתשמש בשוקולד או מריר או חלב, אני מעדיפה את החלב כי אז יוצא מתוק יותר.
ניתן להגיש את העוגה חמה כמו בראוניז או להכניס למקרר ולאכול אותה כשתהיה קרה (המלצה שלי להכניס למקרר)
ניתן להגיש את העוגה חמה כמו בראוניז או להכניס למקרר ולאכול אותה כשתהיה קרה (המלצה שלי להכניס למקרר)
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
אין תגובות עדיין
קטגוריות
מתכוני חגים
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 15 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
- ראש השנה 06 Sep 2021
- סוכות ושמחת תורה 20 Sep 2021
- חנוכה 28 Nov 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● הכל אודות בראוניז - חומיות [הדרכה] - ...
- ● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
- ● מחקר חדש חושף את התאמת חיידקי המעיים למאכלי פסח: איזה מאכלי פסח גורמים לקפיצת סוכר הגבוהה ביותר? [מידע] - מצה היא מזון מותאם רק ל-15% מהאוכלוסייה שלא יחוו קפיצת סוכר קיצונית מאכילתה, אך מריחת שוקולד על...
- ● תזונה ובריאות - תכנית הישרדות לתקופת החגים [תזונה] - מספר פעמים בשנה, כאשר שוב מתקרבת תקופת חגים, אנו עומדים בפני האתגר של שמירה על המשקל אותו השגנו בעמ...
- ● ביצים [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- לחם פומפרניקל [אבי מ.] - לחם שיפון כהה
- בייגלה ירושלמי [הילה16] - לחמניות בדיוק כמו במאפיה שווה להכנס ולנסות
- כבד עוף בתפוחים [אבי מ.] -
- עוגת שייש בננה ושוקולד [אבי מ.] - עוגת בננות בתוספת שוקולד בדוגמת עוגת שייש.
- אורז עם פול ירוק [אבי מ.] -
- לחמניות מהירות [אבי מ.] - מומלץ להגיש את הלחמניות סמוך מאד לאפיה.
- גנאש שוקולד לבן או חלב מוקצף [אבי מ.] - לציפוי ומילוי עוגות.