מדליוני פילה בקר ברוטב סילאן
מאת אתי קולט - "חצר כנרת", יצרנית מוצרי התמרים המובילה בישראל
* צילום התוצאה
4 מנות
30 דקות עד שעתייםקושי: קל הכנה
» תוספות
מרכיבים
- 8 יח' נתחי פילה בקר
- 2 כפות שמן זית
- 1/4 כוס מים
- 3/4 כוס רוטב סילאן "שום צ'ילי" של חצר כנרת
דרך הכנה
- לחמם מחבת מחורצת עם השמן זית.
- להניח את נתחי הפילה ולטגן היטב משני הצדדים.
- להוציא את חתיכות הפילה המטוגנות לתוך צלחת הגשה.
- לצקת למחבת את הרוטב סילאן "שום צ'ילי" של חצר כנרת עם המים ולהרתיח.
- לצקת את הרוטב החם על נתחי הפילה ולהגיש חם.
הערות
הסילאן מופק ממיצוי פרי התמר ומכיל את כל המרכיבים התזונתיים שיש בתמרים כולל סידן, ברזל, ויטמין A, ויטמיני B ו- C ועשיר בסיבים תזונתיים. הוא משמש תחליף מעולה לסוכר או מרכיבים מתוקים אחרים בבישול. הוא מעניק תחושת שובע ולכן מצוין לדיאטה. בנוסף הוא מועיל למערכת העיכול, מפחית את רמות הסוכר והכולסטרול בדם ועשיר במגנזיום המסייע למניעת אלרגיות, מחלות לב ובריחת סידן.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● הכנת קפיר בקלות [הדרכה] - מייחסים לו סגולות בריאותיות רבות, קל ביותר להכנה, וטעים מאוד...
- ● הכל על עוגיות (חלק ג') [הדרכה] - עוגיות ניטוף...
- ● חלקי בשר ושימושים [מידע] - את חלקי הבשר ניתן להשיג כבשר טרי או קפוא עוד על חלקי בשר בקר ומיקום החלקים...
- ● הכל אודות בראוניז - חומיות [הדרכה] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - מינרלים, מלחים ומשפרי אפיה [מידע] - מינרלים, מלחים ומשפרי אפיה...
הנצפים ביותר
- פשטידת תרד וגבינת קוטג [אבי מ.] - פשטידה קלת הכנה
- כרוכית במילוי תמרים או פרג [אבי מ.] - כרוכיות בצק פריך במלית תמרים או פרג
- עוגת שמרים ופרג [אבי מ.] - עוגת שמרים אירופאית במלית פרג.
- שוק טלה בתנור [אבי מ.] -
- פטריות בשומשום [אבי מ.] -
- עוף ברוטב שזיפים [אבי מ.] -
- סלט חצילים ועגבניות איטלקי [אבי מ.] -