Pesto
תפריט
ב', 21 יונ 2021, 13:53
110471 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

מרק כל מיני

מרק כפתור    

מאת: מוזית ::: צפיות: 4575   

מרק כל מיני
5 מנות
30 דקות ופחות
 
מרכיבים

המתכון הוא לסיר בינוני

  • 4 בצלים חתוכים לפרוסות 
  • 3 גבעולי סלרי חתוכים לחתיכות
  • 1 קופסת שימורים של חומוס -לטחון שלושה רבעים מהקופסא, להשאיר רבע לא טחון 
  • 4 שיני שום כתושות
  • 5 כפות רוטב טריאקי 
  • 4 עלי דפנה-לא חובה
  • 2 כפות קמח
  • חצי כוס גריסים/בורגול/אורז מלא
  • מלח (עדיף גס), פלפל לפי הטעם

 

  • אפשרי-להוסיף פלפל חריף למי שאוהב חריף (בהתחלה, עם הבצל)


     
דרך הכנה
  1. יש לטגן את הבצלים עד שהם שמזהיבים
  2. להוסיף לסיר את כל המרכיבים חוץ מהקמח, למלא במים ולהביא לרתיחה
  3. לערבב את הקמח בתוך כוס מים ולהוסיף למרק תוך כדי בחישה
  4. להשאיר על אש קטנה עם מכסה למשך כ-25 דקות
  5. למזוג לצלחות ולפזר עלי סלרי קצוצים מעל לקישוט ולטעם
  6. להגיש עם לחם חם בצד  
הערות

מרק קל, טעים ובריא.
בתאבון!

תגובות חברים:
מקרא: ערוך תגובה   :::   מחק תגובה   :::   ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
1
המרק הזה זוכה להרבה שבחים מכל מי שאי פעם טעם אותו...אני ממליצה בחום לנסות ולהכין בימי החורף הקרים שיבואו...»»
מרק כל מיני By , 2008-01-17T16:07:59+02:00 מרק כל מיני מרק כפתור Prep Time: PT20M Cook time: 30 דקות ופחות Yield: 5 Tags: none Ingredients: - המתכון הוא לסיר בינוני 4 בצלים חתוכים לפרוסות  3 גבעולי סלרי חתוכים לחתיכות 1 קופסת שימורים של חומוס -לטחון שלושה רבעים מהקופסא, להשאיר רבע לא ... Instructions: יש לטגן את הבצלים עד שהם שמזהיבים להוסיף לסיר את כל המרכיבים חוץ מהקמח, למלא במים ולהביא לרתיחה לערבב את הקמח בתוך כוס מים ולהוסיף למרק תוך כדי בחישה ...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר