מרק כל מיני
מרק כפתור
5 מנות
30 דקות ופחותמרכיבים
המתכון הוא לסיר בינוני
- 4 בצלים חתוכים לפרוסות
- 3 גבעולי סלרי חתוכים לחתיכות
- 1 קופסת שימורים של חומוס -לטחון שלושה רבעים מהקופסא, להשאיר רבע לא טחון
- 4 שיני שום כתושות
- 5 כפות רוטב טריאקי
- 4 עלי דפנה-לא חובה
- 2 כפות קמח
- חצי כוס גריסים/בורגול/אורז מלא
- מלח (עדיף גס), פלפל לפי הטעם
- אפשרי-להוסיף פלפל חריף למי שאוהב חריף (בהתחלה, עם הבצל)
דרך הכנה
- יש לטגן את הבצלים עד שהם שמזהיבים
- להוסיף לסיר את כל המרכיבים חוץ מהקמח, למלא במים ולהביא לרתיחה
- לערבב את הקמח בתוך כוס מים ולהוסיף למרק תוך כדי בחישה
- להשאיר על אש קטנה עם מכסה למשך כ-25 דקות
- למזוג לצלחות ולפזר עלי סלרי קצוצים מעל לקישוט ולטעם
- להגיש עם לחם חם בצד
הערות
מרק קל, טעים ובריא.
בתאבון!
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
- ● הכל על עוגיות (חלק ד') [הדרכה] - עוגיות זילוף ולחיצה....
- ● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
- ● באלו תפוחי אדמה כדאי להשתמש להכנת לביבות לחנוכה? [מידע] - הזנים "דזירה" ו"רודיאו" סופגים פחות שמן בזמן הטיגון...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
הנצפים ביותר
- פילה סלמון על הגריל [שף אמיר מרקוביץ'] - בתוספת ירקות ירוקים, נבטי ברוקולי וקשיו בנוסח אסיאתי
- לחמניות וינאיות [אבי מ.] -
- קרקרים [אבי מ.] -
- פאי מוס שוקולד [אבי מ.] - תחתית אגוזים ומלית שוקולד במרקם מוס
- לביבות תפוחי עץ מתוקות [אבי מ.] -
- חצילים בחומץ של סבתא דייזי [tommf] - כנכד לסבתא יווניה חצילים זורמים לי בדם
- מוס שוקולד [אבי מ.] -