קוביות טופו מטוגנות
נתחי טופו מתובלים
* צילום התוצאה עם ג'ינג'ר כבוש ליד
4 מנות
טיגון
30 דקות ופחותקושי: קל הכנה
» תוספות» או ארוחה קלה
מרכיבים
- חבילת טופו
- עמילן (תפ"א, תירס, אורז)
- רוטב סויה
- שומשום לקישוט
- מעט פפריקה, פלפל שחור גרוס
דרך הכנה
- לחתוך את הטופו לקוביות (מינימום 2.5X2.5 ס"מ)
- להניח בקערית ולהתיז עליהן רוטב סויה, לערבב ולהמתין 10 דקות
- לערבב בצלוחית נוספת עמילן, קצת פפריקה ופלפל שחור גרוס דק ומעט גרגירי שומשום
- להשליך לצלוחית קובית טופו, לערבב היטב עד שתהיה עטופה בציפוי. להניח ל-10 דקות.
- לחמם מחבת עם כ-1ס"מ גובה שמן או שמן שומשום, (לא שמן זית!)
- להניח את הקוביות בשמן החם, להפוך מדי פעם לכל כיוון עד השחמה קלה של הציפוי.
- להגיש כתוספת או מתאבנים, מומלץ להגיש ליד רוטב חריף, ג'ינג'ר כבוש, אורז
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
אין תגובות עדיין
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- שיפודי ירקות במשרה [אבי מ.] - קוביות ירקות במשרה קוראני לצליה על גריל.
- עוגת גבינה לונדונית [אורן בר] - בניחוח תפוז
- עוגת שוקולד כהה [אבי מ.] -
- גלילות פילו במלית פרג [אבי מ.] - גלילות בצק פילו פריך במלית פרג.
- אורז עם חזה עוף טחון - מיוחד וקל הכנה [אורזיגל] - מתובל בבהארט ונענע
- טרפלס קרמל [אבי מ.] -
- מרק פטריות בשמנת [אבי מ.] -