קוביות טופו מטוגנות
נתחי טופו מתובלים
* צילום התוצאה עם ג'ינג'ר כבוש ליד
4 מנות
טיגון
30 דקות ופחותקושי: קל הכנה
» תוספות» או ארוחה קלה
מרכיבים
- חבילת טופו
- עמילן (תפ"א, תירס, אורז)
- רוטב סויה
- שומשום לקישוט
- מעט פפריקה, פלפל שחור גרוס
דרך הכנה
- לחתוך את הטופו לקוביות (מינימום 2.5X2.5 ס"מ)
- להניח בקערית ולהתיז עליהן רוטב סויה, לערבב ולהמתין 10 דקות
- לערבב בצלוחית נוספת עמילן, קצת פפריקה ופלפל שחור גרוס דק ומעט גרגירי שומשום
- להשליך לצלוחית קובית טופו, לערבב היטב עד שתהיה עטופה בציפוי. להניח ל-10 דקות.
- לחמם מחבת עם כ-1ס"מ גובה שמן או שמן שומשום, (לא שמן זית!)
- להניח את הקוביות בשמן החם, להפוך מדי פעם לכל כיוון עד השחמה קלה של הציפוי.
- להגיש כתוספת או מתאבנים, מומלץ להגיש ליד רוטב חריף, ג'ינג'ר כבוש, אורז
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
אין תגובות עדיין
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● הכנת קפיר בקלות [הדרכה] - מייחסים לו סגולות בריאותיות רבות, קל ביותר להכנה, וטעים מאוד...
- ● הכל על עוגיות (חלק ג') [הדרכה] - עוגיות ניטוף...
- ● חלקי בשר ושימושים [מידע] - את חלקי הבשר ניתן להשיג כבשר טרי או קפוא עוד על חלקי בשר בקר ומיקום החלקים...
- ● הכל אודות בראוניז - חומיות [הדרכה] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - מינרלים, מלחים ומשפרי אפיה [מידע] - מינרלים, מלחים ומשפרי אפיה...
הנצפים ביותר
- טירמיסו עם זביונה [אבי מ.] -
- אוסובוקו ביין אדום [tommf] - בקשו מהקצב לחתוך חתיכות במשקל 350-400 גרם כל אחת
- מרק כתום [לינדה7] - מרק עדשים כתומים
- כדורי שוקולד אגוזים ורום [אבי מ.] -
- בוטנים קלויים [ראובן מ.] - פיצוחים מעשה בית - טעים יותר מקנוי ומחזיק זמן
- עוגת גבינה קפוצ'ינו [אבי מ.] - עוגת גבינה אפויה בטעם קפה.
- עוף בפלפלים [אבי מ.] -