Pesto
תפריט
א', 09 מאי 2021, 20:37
110469 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

מרק בצל

מומלץ בחום    

מאת: אבק ::: צפיות: 6176   

מרק בצל
6 מנות
30 דקות ופחות
 
מרכיבים
  • 1/2 כוס שמן זית
  • 1 ק"ג בצל פרוס דק דק
  • 4 שיני שום פרוסות דק
  • 2 גבעולי סלרי פרוסים דק
  • 20 עלי בזיליקום טריים - אפשר יותר
  • 4 עגבניות רכות, קלופות וקצוצות
  • 7 כוסות מים או מרק צח

 

 

דרך הכנה
  1. שמים בסיר גדול שמן זית ומאדים את הבצל, השום,הסלרי והבזיליקום עד שהבצל שקוף.
  2. מוסיפים את העגבניות ומבשלים עוד 2 דקות.
  3. מוסיפים את המים או המרק ממליחים ומפלפלים.
  4. כשהמרק רותח מכסים ומבשלים על אש קטנה עוד 45 דקות.

 

אין תגובות עדיין
מרק בצל By , 2007-11-21T15:44:09+02:00 מרק בצל מומלץ בחום Prep Time: PT20M Cook time: 30 דקות ופחות Yield: 6 Tags: none Ingredients: - 1/2 כוס שמן זית 1 ק"ג בצל פרוס דק דק 4 שיני שום פרוסות דק 2 גבעולי סלרי פרוסים דק 20 עלי בזיליקום טריים - אפשר יותר ... Instructions: שמים בסיר גדול שמן זית ומאדים את הבצל, השום,הסלרי והבזיליקום עד שהבצל שקוף. מוסיפים את העגבניות ומבשלים עוד 2 דקות. מוסיפים את המים או המרק ממליחים ומפלפלים...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר