Pesto
תפריט
ד', 22 מאי 2019, 22:59
110427 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

עוגת סולת

   

מאת: auzv ::: צפיות: 7702   

עוגת סולת
30 דקות ופחות
ציון גולשים: 9.5
[2 מדרגים]
 
מרכיבים
  • 5 ביצים
  • 1כוס סוכר
  • 1 כוס קוקוס
  • 1 כוס קמח
  • 1.5 כוסות סולת
  • 4 כפות שקדים או אגוזים גרוסים
  • 2 שקיות אבקת אפיה
  • 1 כוס שמן
  • 1.5 כוסות מיץ תפוזים

לסירופ:

  • 1 כוס סוכר
  • 1 כוס מים
  • מיץ מחצי לימון

 

דרך הכנה
  1. לערבב חומרים יבשים
  2. להקציף ביצים שלמות עד לקצף בהיר ותפוח, להוסיף סוכר בהדרגה 
  3. לערבב חומרים יבשים עם שמן ומיץ תפוזים
  4. לקפל בעדינות לתוך הקצף
  5. לאפות בתבנית חד פעמית בינונית ב- 180 מעלות עד שהעוגה יבשה
  6. את מרכיבי הסירופ מבשלים עד לסמיכות
הערות
1  לחתוך את העוגה בעודה חמה 
2  לצקת סירופ קר אם העוגה חמה, או סירופ חם על עוגה קרה ( טמפרטורת חדר )
תגובות חברים:
מקרא: ערוך תגובה   :::   מחק תגובה   :::   ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
4
auzv (במטבח)
להשתדל "להשקות" את העוגה בסירופ בצורה אחידה, הדגש הוא על חיתוך העוגה לקוביות בעודה חמה וכמו כן לשים לב להערה 2. בהצלחה!
3
ציון 9
עוגה מעולה. קצת מתפוררת - איך אפשר למנוע זאת.
תודה ליאן
2
auzv (במטבח)
לחתוך הכוונה לחתיכות מלבניות כ 4 *3 ס"מ
1
ציון 10
עוגה מעולה, תודה רבה על המתכון הנפלא.
עוגת סולת By , 2007-10-24T11:32:39+02:00 עוגת סולת Prep Time: PT20M Cook time: 30 דקות ופחות Yield: 0 Tags: none Ingredients: - 5 ביצים 1כוס סוכר 1 כוס קוקוס 1 כוס קמח 1.5 כוסות סולת 4 כפות שקדים או אגוזים גרוסים 2 שקיות אבק... Instructions: לערבב חומרים יבשים להקציף ביצים שלמות עד לקצף בהיר ותפוח, להוסיף סוכר בהדרגה  לערבב חומרים יבשים עם שמן ומיץ תפוזים לקפל בעדינות לתוך הק...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
  • השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
  • אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
  • פרחי מאכל [מידע] - ...
  • שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
  • ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
הנצפים ביותר