תבשיל תפוחי-אדמה ושעועית ירוקה
5 מנות
בישול
30 דקות עד שעתיים» עיקריות
ציון גולשים:
10
[1 מדרגים]
מרכיבים
- 5 תפוחי-אדמה קלופים וחתוכים לריבועים בינוניים
- 2 בצלים קלופים וקצוצים
- 4 כוסות מלאות שעועית ירוקה קפואה
- 3 כפיות של כרכום
- פלפל שחור
- שמן בישול
- מלח גס
- 2 כפות של רסק עגבניות
- רבע כוס מים רותחים
דרך הכנה
- לטגן את הבצלים בסיר התבשיל בשמן רגיל
- להוסיף את תפוחי-האדמה החתוכים, על להבה בינונית לערבב מדי פעם עד להזהבה.
- להוסיף את השעועית הקפואה .
- לבחוש ולכסות במכסה .
- לאחר כמה דקות, להוסיף את יתר המרכיבים, לכסות ולבשל כ-35 דקות על להבה נמוכה ביותר.
הערות
- מתאים כתוספת למנה העיקרית , מצוין לצמחוניים, בתוספת חצי כוס של אגוזי מלך ו-3 כפות של סויה (התבשיל הופך חגיגי).
-לאוהבי החריף: לזרות מעל התבשיל צ'ילי חריף גרוס-מעדן!
-אפשר גם להוסיף קציצות עוף קטנות לתוך התבשיל ואז זמן הבישול יתארך לארבעים דקות.
-לאוהבי החריף: לזרות מעל התבשיל צ'ילי חריף גרוס-מעדן!
-אפשר גם להוסיף קציצות עוף קטנות לתוך התבשיל ואז זמן הבישול יתארך לארבעים דקות.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 5
ציון 10
Prep Time: PT20M
Cook time: 30 דקות עד שעתיים
Yield: קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
- ● הכל על עוגיות (חלק ד') [הדרכה] - עוגיות זילוף ולחיצה....
- ● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
- ● באלו תפוחי אדמה כדאי להשתמש להכנת לביבות לחנוכה? [מידע] - הזנים "דזירה" ו"רודיאו" סופגים פחות שמן בזמן הטיגון...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
הנצפים ביותר
- עוגת דבש אגוזי מלך [אבי מ.] -
- כוסיות טרפלס [אבי מ.] -
- סלמון בחרדל [liatushe] - פילה /פרוסות סלמון בחרדל עם ירקות ורוזמרין
- בצלצלים מזוגגים ביין [אבי מ.] - תוספת נהדרת למנות בשר ועוף.
- רוטב שמנת פטריות [dizi] - בלי שמנת
- עוגת דבש וקרם שמנת מתוקה [מיכלי פ] -
- עוגיות בריאות [bali26] - עוגיות