תבשיל תפוחי-אדמה ושעועית ירוקה
5 מנות
בישול
30 דקות עד שעתיים» עיקריות
ציון גולשים:
10
[1 מדרגים]
מרכיבים
- 5 תפוחי-אדמה קלופים וחתוכים לריבועים בינוניים
- 2 בצלים קלופים וקצוצים
- 4 כוסות מלאות שעועית ירוקה קפואה
- 3 כפיות של כרכום
- פלפל שחור
- שמן בישול
- מלח גס
- 2 כפות של רסק עגבניות
- רבע כוס מים רותחים
דרך הכנה
- לטגן את הבצלים בסיר התבשיל בשמן רגיל
- להוסיף את תפוחי-האדמה החתוכים, על להבה בינונית לערבב מדי פעם עד להזהבה.
- להוסיף את השעועית הקפואה .
- לבחוש ולכסות במכסה .
- לאחר כמה דקות, להוסיף את יתר המרכיבים, לכסות ולבשל כ-35 דקות על להבה נמוכה ביותר.
הערות
- מתאים כתוספת למנה העיקרית , מצוין לצמחוניים, בתוספת חצי כוס של אגוזי מלך ו-3 כפות של סויה (התבשיל הופך חגיגי).
-לאוהבי החריף: לזרות מעל התבשיל צ'ילי חריף גרוס-מעדן!
-אפשר גם להוסיף קציצות עוף קטנות לתוך התבשיל ואז זמן הבישול יתארך לארבעים דקות.
-לאוהבי החריף: לזרות מעל התבשיל צ'ילי חריף גרוס-מעדן!
-אפשר גם להוסיף קציצות עוף קטנות לתוך התבשיל ואז זמן הבישול יתארך לארבעים דקות.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 5
ציון 10
Prep Time: PT20M
Cook time: 30 דקות עד שעתיים
Yield: קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 09 Sep 2018
- סוכות ושמחת תורה 24 Sep 2018
- חנוכה 02 Dec 2018
- טו בשבט 20 Jan 2019
- פורים 20 Mar 2019
- פסח 19 Apr 2019
- יום העצמאות 08 May 2019
- שבועות 08 Jun 2019
כתבות, הדרכה, מידע
- ● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
- ● פרחי מאכל [מידע] - ...
- ● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
- ● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
הנצפים ביותר
- עוגת דבש לראש השנה [belakiz] - נשמרת היטב במקפיא
- פוקצ'ה עם עשבי תיבול [אבי מ.] -
- ממרח עגבניות מיובשות [אבי מ.] - על פרוסת לחם או כמלית למאפים.
- אצבעות פריכות מצופות בקוקוס [שונטלי] - מהבלוג של סברו - מצופות בקוקוס/וסוכריות
- מוס שוקולד [אבי מ.] -
- פשטידת גבינה ובצל [אבי מ.] - פשטידת בצל וגבינה נמוכה, כמנה ראשונה או כתוספת למנה עיקרית.
- גלילת חציל במילוי אורז, עוף וצנוברים [triple-h] - גלילת חציל ממולאת