עגבניות מוקרמות

4 מנות
אפיה משולב

קושי: בינוני
» מנות ראשונות» בוקר - בראנץ
מרכיבים
4 עגבניות גדולות
3 כפות פרורי לחם
שמן זית
3 כדורים של גבינת מוצרלה
2 כפות גבינה בולגרית
3 כפות עלי בזיליקום טריים קצוצים
מעט עלי טימין טריים קצוצים
מלח
פלפל שחור גרוס טרי
3 כפות פרורי לחם
שמן זית
3 כדורים של גבינת מוצרלה
2 כפות גבינה בולגרית
3 כפות עלי בזיליקום טריים קצוצים
מעט עלי טימין טריים קצוצים
מלח
פלפל שחור גרוס טרי
דרך הכנה
מחממים את התנור לחום בינוני, משמנים תבנית חסינת חום בשמן זית על התחתית ומפזרים פרורי לחם.
פורסים את העגבניות לפרוסות בעובי 1 ס"מ ופורסים את המוצרלה לפרוסות דקות.
מסדרים את העגבניות והגבינה בשכבות בתבנית ומפזרים מעל את הגבינה הבולגרית, מפזרים בזילקום, טימין, מלח ופלפל ועוד מעט פרוי לחם.
מכניסים לתנור ואופים 10 דקות, מטפטפים מעל מעט שמן זית ומגישים חם.
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה :::
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה


קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 09 Sep 2018
- סוכות ושמחת תורה 24 Sep 2018
- חנוכה 02 Dec 2018
- טו בשבט 20 Jan 2019
- פורים 20 Mar 2019
- פסח 19 Apr 2019
- יום העצמאות 08 May 2019
- שבועות 08 Jun 2019
כתבות, הדרכה, מידע
- ● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
- ● פרחי מאכל [מידע] - ...
- ● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
- ● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
הנצפים ביותר
- עוגת דבש לראש השנה [belakiz] - נשמרת היטב במקפיא
- פוקצ'ה עם עשבי תיבול [אבי מ.] -
- ממרח עגבניות מיובשות [אבי מ.] - על פרוסת לחם או כמלית למאפים.
- אצבעות פריכות מצופות בקוקוס [שונטלי] - מהבלוג של סברו - מצופות בקוקוס/וסוכריות
- מוס שוקולד [אבי מ.] -
- פשטידת גבינה ובצל [אבי מ.] - פשטידת בצל וגבינה נמוכה, כמנה ראשונה או כתוספת למנה עיקרית.
- גלילת חציל במילוי אורז, עוף וצנוברים [triple-h] - גלילת חציל ממולאת