פֶּסטו החדש!: סירות תפוחי אדמה ::

סירות תפוחי אדמה

* תמונה להמחשה Mark James Miller licenses/by-sa/3.0

4 מנות

אפיה

30 דקות עד שעתיים

קושי: קל הכנה

» מתאבנים» בוקר - בראנץ

ציון גולשים: 10

[1 מדרגים]

מרכיבים

דרך הכנה

מחממים את התנור לחום גבוה מאד, שוטפים את תפו"א ומייבשים, אופים בתנור כשעה עד להתרככות.
מצננים וחוצים את תפו"א לאורכם, מרוקנים בעדינות בעזרת כפית את תוך החצאים לקערה, מותרים שכבת תפו"א צמודה לקליפה.
מוסיפים לקערה את החמאה, הבצל, אבקת השום המלח, הפפריקה, הפלפלת ואת השמנת, מוסיפים 3/4 מכמות הגבינה ומערבבים.
ממלאים את חצאי תפו"א במלית ומפזרים מעט גבינה מעל.
מורידים את חום התנור לחום בינוני ומכניסים שוב לתנור 20-ל דקות.
מגישים חם.

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

תגובות חברים:

מקרא:

ערוך תגובה :::

מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה

ציון 10

♥ ♥ ♥ המלצת המערכת

ראובן מ. (עורך)

אפשרי. שמרי עליהם במקרר ואטומים בשקית, ואם יש להם נטיה להתקמט, מרחי את הסירות מבחוץ במעט שמן (זית?) או חמאה.

האם ניתן לעשות שלבים 1-4 יום לפני?
תודה על כל העזרה!

קטגוריות

מתכוני חגים

כתבות, הדרכה, מידע

● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
● הכל על עוגיות (חלק ד') [הדרכה] - עוגיות זילוף ולחיצה....
● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
● באלו תפוחי אדמה כדאי להשתמש להכנת לביבות לחנוכה? [מידע] - הזנים "דזירה" ו"רודיאו" סופגים פחות שמן בזמן הטיגון...
● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...

הנצפים ביותר

עוגת סילאן בחושה בניחוח קינמון [ראובן מ.] - באדיבות "חצר כנרת" סילאן טבעי, מעדני תמרים ורטבים
קובה בורגול מטוגנת [אבי מ.] -
דגים ברוטב פיקנטי [שפית בהתהוות] - דג ברוטב
לביבות קמח תירס וגבינה ספרדיות [אבי מ.] -
ארוחת אורז במחבת [אבי מ.] - ארוחה מוקפצת במחבת, יכולה לשמש גם כתוספת למנה עיקרת.
עוגת ביסקוויטים [אורן בר] -
כרוב סיני כבוש [אבי מ.] - פיקנטי