עוגת קרמבו הכי טעימה בעולם
16 מנות
אפיה משולב
30 דקות ופחות
קושי: קל הכנה
» עוגות» קפה
ציון גולשים:
10
[9 מדרגים]
מרכיבים
6 חלבונים
1/2 כוס סוכר
6 חלמונים
4 כפות קקאו
1 כף קמח תופח
1/2 כוס נס קפה
קרם: 1 אינסטנט פודינג וניל
1 כוס חלב
1 שמנת מתוקה
ציפוי:
100 גרם שוקולד מריר
1/2 כוס שמנת מתוקה
1/2 כוס סוכר
6 חלמונים
4 כפות קקאו
1 כף קמח תופח
1/2 כוס נס קפה
קרם: 1 אינסטנט פודינג וניל
1 כוס חלב
1 שמנת מתוקה
ציפוי:
100 גרם שוקולד מריר
1/2 כוס שמנת מתוקה
דרך הכנה
- מקציפים 6 חלבונים מוסיפים את הסוכר, כשהקצף נוקשה מוסיפים את החלמונים, הקקאו, והקמח התופח.
- אופים בתבנית מס' 26 ב-180 מעלות חצי שעה, עד שהתחתית אפויה, מוציאים מהתנור מרטיבים עם חצי כוס משקה נס קפה, מצננים.
- הכנת הקרם: מקציפים את האינסטנט פודינג וניל, עם החלב והשמנת המתוקה עד לקבלת קרם סמיך, מורחים על התחתית לאחר שהתקררה.
ציפוי: מחממים במיקרוגל את השוקולד המריר ו-חצי כוס שמנת מתוקה כדקה, מערבבים עד שהשוקולד נמס ומצפים את העוגה. מקררים לפחות 6 שעות.
אוכלים ועפים לשמיים......
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● כיצד משפיע סוג תפוח האדמה על איכות הצ'יפס [מידע] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
- ● החיים בסגר: קנו קטניות, הקפיאו חלב, אל תאגרו מדי, ועוד.. [מידע] - כשנכנסים לעוצר ממושך, חשוב שיהיו בבית המוצרים הנכונים לתזונה בריאה ומשביעה....
- ● סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
- ● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
הנצפים ביותר
- פשטידת תרד וגבינת קוטג [אבי מ.] - פשטידה קלת הכנה
- ירקות אנטי פסטי [אבי מ.] - מתכון של השף ויקטור כהן עבור ובאדיבות "דורות - מוצרי שום ותיבול".
- פאי תפוחים ופרורים [אבי מ.] -
- עוגת טריקולד [ניקי ב] -
- סלט חצילים ועגבניות איטלקי [אבי מ.] -
- עוגת שייש [אבי מ.] - עוגה בחושה פופולרית בטעם וניל ושוקולד.
- כרוכית במילוי תמרים או פרג [אבי מ.] - כרוכיות בצק פריך במלית תמרים או פרג