עוגיות לימון פקאן
* תמונה להמחשה: By tomatoes and friends, via Wikimedia Commons

60 מנות
אפיה

» עוגיות» קפה
ציון גולשים:
10
[2 מדרגים]
מרכיבים
- 3 כוסות קמח
- 1/2 כפית אבקת סודה לשתיה
- 1/4 כפית מלח
- 1 ביצה
- 1 כוס סוכר
- 2 כפות מיץ לימון טבעי
- 150 גר' חמאה או מרגרינה רכה
- 1/3 כוס פקאנים קצוצים דק מאד
דרך הכנה
- מנפים את הקמח, הסודה לשתיה והמלח לקערה, מניחים בצד.
- בקערה נוספת מערבבים את הביצה, מיץ הלימון והחמאה לתערובת אחידה.
- מוסיפים את תערובת הקמח ומערבבים, מוסיפים את הפקאנים ומערבבים.
- אוספים את הבצק לכדור, מגלגלים ויוצרים גליל בקוטר 3 ס"מ, עוטפים בניילון צמיד ומכניסים למקרר ל-3 שעות או יותר עד להתקשות.
- מחממים את התנור ל-200°, מניחים נייר אפיה בתבנית תנור.
- פורסים את הגליל לפרוסות בעובי 1 ס"מ, מניחים על נייר האפיה במרווחים של 5 ס"מ.
- אופים כ-8 דקות או עד להשחמה קלה.
- מוציאים ומצננים על רשת.
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה :::
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה


קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● כיצד משפיע סוג תפוח האדמה על איכות הצ'יפס [מידע] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
- ● החיים בסגר: קנו קטניות, הקפיאו חלב, אל תאגרו מדי, ועוד.. [מידע] - כשנכנסים לעוצר ממושך, חשוב שיהיו בבית המוצרים הנכונים לתזונה בריאה ומשביעה....
- ● סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
- ● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
הנצפים ביותר
- אזני המן מבצק פריך [אבי מ.] -
- עוגת "עוקץ הדבורה" [אבי מ.] - עוגה קרם מגרמניה, גירסת בצק שמרים או בגירסת בצק בחוש במלית קרם קל הכנה או בקרם המקורי המבושל.
- עוגה בחושה משוישת [אבי מ.] - עוגה בחושה מהירה משוישת בסוכר חום וקינמון
- סופגניות - מתכון בסיסי [אבי מ.] -
- מרק תירס ונטיפי ביצים [אבי מ.] -
- סופריטו עוף ותפוחי אדמה [אבי מ.] -
- לביבות בטטה אפויות [ניקי ב] -