פֶּסטו החדש!: עוגיות לימון פקאן ::

עוגיות לימון פקאן

* תמונה להמחשה: By tomatoes and friends, via Wikimedia Commons

60 מנות

אפיה

שעתיים ויותר

» עוגיות» קפה

ציון גולשים: 10

[2 מדרגים]

מרכיבים

דרך הכנה

מנפים את הקמח, הסודה לשתיה והמלח לקערה, מניחים בצד.
בקערה נוספת מערבבים את הביצה, מיץ הלימון והחמאה לתערובת אחידה.
מוסיפים את תערובת הקמח ומערבבים, מוסיפים את הפקאנים ומערבבים.
אוספים את הבצק לכדור, מגלגלים ויוצרים גליל בקוטר 3 ס"מ, עוטפים בניילון צמיד ומכניסים למקרר ל-3 שעות או יותר עד להתקשות.
מחממים את התנור ל-200°, מניחים נייר אפיה בתבנית תנור.
פורסים את הגליל לפרוסות בעובי 1 ס"מ, מניחים על נייר האפיה במרווחים של 5 ס"מ.
אופים כ-8 דקות או עד להשחמה קלה.
מוציאים ומצננים על רשת.

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

תגובות חברים:

מקרא:

ערוך תגובה :::

מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה

ציון 10

♥ ♥ ♥ המלצת המערכת

ראובן מ. (עורך)

לא מתאים במתכון הזה

אפשר שמן במקום מרגרינה ואם כן כמה שמן להוסיף?

ציון 10

לא כתוב מתי להוסיף את הסוכר. הוספתי ביחד עם הפקאנים ויצא מעולה!

אבי מ. (מקצוענ/ית)

לא ניסיתי אבל בעיקרון לא צריכה להיות בעיה.

בקרוב תהיה קטגוריה ללא גלוטן.

קטגוריות

מתכוני חגים

כתבות, הדרכה, מידע

● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
● פרחי מאכל [מידע] - ...
● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...

הנצפים ביותר

עוגת דבש לראש השנה [belakiz] - נשמרת היטב במקפיא
פוקצ'ה עם עשבי תיבול [אבי מ.] -
ממרח עגבניות מיובשות [אבי מ.] - על פרוסת לחם או כמלית למאפים.
אצבעות פריכות מצופות בקוקוס [שונטלי] - מהבלוג של סברו - מצופות בקוקוס/וסוכריות
מוס שוקולד [אבי מ.] -
פשטידת גבינה ובצל [אבי מ.] - פשטידת בצל וגבינה נמוכה, כמנה ראשונה או כתוספת למנה עיקרית.
גלילת חציל במילוי אורז, עוף וצנוברים [triple-h] - גלילת חציל ממולאת