עוגת שוקולד אגוזי לוז
10 מנות
אפיה
30 דקות עד שעתייםקושי: בינוני
» עוגות» קפה
ציון גולשים:
10
[1 מדרגים]
מרכיבים
200 גר' שוקולד מריר קצוץ
200 גר' חמאה רכה
5 ביצים בטמפרטורת החדר
150 גר' סוכר
75 גר' קמח
2 כפיות אבקת אפיה
קורט מלח
200 גר' אגוזי לוז קלויים טחונים דק
2 כפות ליקר תפוזים טוב
50 גר' שוקולד מריר מגורד גס
50 גר' אגוזי לוז קלויים וקצוצים בינוני
דרך הכנה
- מחממים את התנור ל-180°, משמנים 2 תבניות אינגליש 30 חד-פעמיות.
- ממיסים את השוקולד והחמאה בכלי כפול או במיקרוגל, מוסיפים את הליקר ומערבבים, מניחים בצד.
- מנפים את הקמח, אבקת האפיה והמלח לקערה, מוסיפים את אגוזי הלוז הקלויים והטחונים ומערבבים היטב, מניחים בצד.
- בקערת המיקסר מקציפים את הביצים דקה, מוסיפים את הסוכר תוך כדי הקצפה ומקצפים עוד 3 דקות עד לקבלת קציפה בהירה ותפוחה.
- מוסיפים לקציפה את תערובת השוקולד ומערבבים בעדינות.
- מוסיפים את תערובת הקמח אגוזים ב-3 פעמים ומקפלים בעדינות לתערובת.
- מקפלים את השוקלד המגורד והאגוזים הקצוצים.
- יוצקים לתבנית ומכניסים לאפיה של כ-50 דקות או בדיקה עם קיסם שיוצא עם מעט פירורים.
- מוציאים ומצננים 5 דקות על רשת, משחררים מהתבנית והופכים לצינון מלא על רשת.
- אם רוצים מפזרים מעט אבקת סוכר לאחר צינון מלא
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
Prep Time: PT20M
Cook time: 30 דקות עד שעתיים
Yield: קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
- ● הכל על עוגיות (חלק ד') [הדרכה] - עוגיות זילוף ולחיצה....
- ● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
- ● באלו תפוחי אדמה כדאי להשתמש להכנת לביבות לחנוכה? [מידע] - הזנים "דזירה" ו"רודיאו" סופגים פחות שמן בזמן הטיגון...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
הנצפים ביותר
- מאפה ברוקולי פיקנטי [אבי מ.] -
- עוגיות קוקוס לפסח [אבי מ.] -
- עוגת גבינה שוקולד ללא אפיה [אבי מ.] -
- מרק אפונה [לינדה7] - מרק אפונה יבשה
- חלב ממותק מרוכז [אורן בר] - בסיס לריבת חלב,בריגדרוס ושאר ממתקים
- כדורי פירות יבשים [אבי מ.] - כדורי פירות יבשים ללא אפיה, טעימים, בריאים וקלים להכנה.
- מוסקה של פסח [אבי מ.] - מתכון של רפי אהרונוביץ', מועדון הקצבים של מועצת הבקר.לא המוסקה הרגילה עם שכבות חצילים אבל ניתן בהחלט לגוון לפי ההצעות מטה.