עוגיות פקאן

* תמונה להמחשה: By tomatoes and friends, via Wikimedia Commons

70 מנות

אפיה

30 דקות ופחות

קושי: קל הכנה

» עוגיות» קפה

ציון גולשים: 10

[2 מדרגים]

מרכיבים

דרך הכנה

מחממים את התנור ל-200°, מניחים נייר אפיה בתבנית תנור.
מנפים לקערה את הקמח, אבקת האפיה והמלח, מניחים בצד.
בקערה מערבבים בעזרת כף עץ את החמאה, הסוכר, הביצה ותמצית הוניל לתערובת בהירה וקרמית.
מוסיפים את תערובת הקמח ומערבבים לתערובת אחידה.
מנטפים כמות של כפית שטוחה על נייר האפיה במרווחים של 5 ס"מ.
מכניסים לאפיה של 4-5 דקות בלבד, לא לאפות להשחמה!.
מוציאים מייד מהתנור ומניחים לצינון של 5 דקות, מרימים ומניחים על רשת צינון.
ממשיכים לנטף את שאר התערובת בתבנית חדשה וקרה, את התבנית שנאפתה מצננים לפני הניטוף הבא.

הערות

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

תגובות חברים:

מקרא:

ערוך תגובה :::

מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה

ציון 10

♥ ♥ ♥ המלצת המערכת

אבי מ. (מקצוענ/ית)

מצטער לא.

ציון 10

שלום אבי!
רציתי לדעת אם יש לך אולי מתכון לעוגיות רוזמרין. דרך אגב, האתר מצויין ותמיד מציל אותי!

אבי מ. (מקצוענ/ית)

אפשר, הטעם יהיה שונה.

האם אפשר להתאימן לפסח ע"י החלפת הקמח??

קטגוריות

מתכוני חגים

כתבות, הדרכה, מידע

● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
● פרחי מאכל [מידע] - ...
● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...

הנצפים ביותר

עוגת דבש לראש השנה [belakiz] - נשמרת היטב במקפיא
פוקצ'ה עם עשבי תיבול [אבי מ.] -
ממרח עגבניות מיובשות [אבי מ.] - על פרוסת לחם או כמלית למאפים.
אצבעות פריכות מצופות בקוקוס [שונטלי] - מהבלוג של סברו - מצופות בקוקוס/וסוכריות
מוס שוקולד [אבי מ.] -
פשטידת גבינה ובצל [אבי מ.] - פשטידת בצל וגבינה נמוכה, כמנה ראשונה או כתוספת למנה עיקרית.
גלילת חציל במילוי אורז, עוף וצנוברים [triple-h] - גלילת חציל ממולאת