עוגיות פקאן

* תמונה להמחשה: By tomatoes and friends, via Wikimedia Commons

70 מנות

אפיה

30 דקות ופחות

קושי: קל הכנה

» עוגיות» קפה

ציון גולשים: 10

[2 מדרגים]

מרכיבים

דרך הכנה

מחממים את התנור ל-200°, מניחים נייר אפיה בתבנית תנור.
מנפים לקערה את הקמח, אבקת האפיה והמלח, מניחים בצד.
בקערה מערבבים בעזרת כף עץ את החמאה, הסוכר, הביצה ותמצית הוניל לתערובת בהירה וקרמית.
מוסיפים את תערובת הקמח ומערבבים לתערובת אחידה.
מנטפים כמות של כפית שטוחה על נייר האפיה במרווחים של 5 ס"מ.
מכניסים לאפיה של 4-5 דקות בלבד, לא לאפות להשחמה!.
מוציאים מייד מהתנור ומניחים לצינון של 5 דקות, מרימים ומניחים על רשת צינון.
ממשיכים לנטף את שאר התערובת בתבנית חדשה וקרה, את התבנית שנאפתה מצננים לפני הניטוף הבא.

הערות

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

תגובות חברים:

מקרא:

ערוך תגובה :::

מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה

ציון 10

♥ ♥ ♥ המלצת המערכת

אבי מ. (מקצוענ/ית)

מצטער לא.

ציון 10

שלום אבי!
רציתי לדעת אם יש לך אולי מתכון לעוגיות רוזמרין. דרך אגב, האתר מצויין ותמיד מציל אותי!

אבי מ. (מקצוענ/ית)

אפשר, הטעם יהיה שונה.

האם אפשר להתאימן לפסח ע"י החלפת הקמח??

קטגוריות

מתכוני חגים

כתבות, הדרכה, מידע

● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...

הנצפים ביותר

עוגת גבינה ללא בצק [אבי מ.] -
עוגות שוקולד "לבה" [אבי מ.] - עוגת פונדנט שוקולד אישית עם מרכז שוקולד נוזלי, ניתן להכין מספר ימים מראש ולאפות ממש לפני ההגשה
קריש פירות [אבי מ.] -
גלילת חציל במילוי אורז, עוף וצנוברים [triple-h] - גלילת חציל ממולאת
לזניה מצות ופטריות [אבי מ.] - חלבי
עוגיות קוקוס רכות [אבי מ.] - עגיות הקוקוס הפופולריות בפסח.
עוגת דבש לראש השנה [belakiz] - נשמרת היטב במקפיא